Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / malaga na spodzie nutellowym

malaga na spodzie nutellowym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:



    
SPÓD:

400 g nutelli
280 g sucharów-duza paczka

MASA:
1/2 litra śmietany 36 %
2 serki homogenizowane waniliowe po 250 g
cukier puder
5-6 łyzeczek żelatyny

GALARETKA:
1 litrowy kompot z wiśni
2 szklanki wina czerwonego słodkiego !!!
2 galaretki wiśniowe

Opis:

Przygotowujemy spód.
Suchary mielimy maszynką do mielenia mięsa i lączymy je z nutellą.Ciasto które nam powastanie wykładamy na blaszkę-równo.Wstawiamy do lodówki.
 Przystępujemy do robienia masy.
Żelatyne rozpuścić 1/2 szkl.gorącej wody i zostawić aby ostygła.Ubijamy śmietanę,gdy śmietana będzie zmieniała już konsystencję dodajemy serki homo cały czas miksując ,ale na mniejszych obrotach.Dodajemy cukier puder-do smaku-masa nie może być zbyt słodka bo spód ciasta jest wystarczająco słodki.Na sam koniec ubijania dodać żelatynę-wlawać chłodną małym strumieniem cały czas miksując.
Tak przygotowaną masę wylewamy na spód z nutelli i wstawiamy do lodówki.
Czas na przygotowanie galaretki!!!!
Odcedzić wiśnie z kompotu,kompot wlać do garnka,dodać wino i zagotować(razem powinien być 1 litr)Wsypać galaretki i dokładnie wymieszać aby galaretki dobrze się rozpuściły-nie gotujemy!!!!!.Tak powstałą galaretkę zostawiamy aby ostygła.Wiśnie wysypujemy na ciasto . Teraz tylko musimy zalać ciasto galaretka ,ale najlepiej taką która zaczyna nam już troszkę tężeć.
Wstawić do lodówki.Najlepiej zrobić 1 dzień wcześniej-ciasto jest super.
SMACZNEGO
aintno1

(Dodano 2014-08-21 17:50)

co jakiś czas wracam do tego przepisu, dla mnie idealne:)

justynna232

(Dodano 2015-04-04 13:46)

ciasto pycha :) do masy smietanowej nie dodawałam cukru bo było by za słodkie. Zamiast śmietany 36% dałam 30% + trochę mleka, trochę żelatyny spożywczej i też wyszło :)

Inne tego autora

    Dżanina Fonda: a gdzie teraz dzieciaki jadą? bo pisałaś, że na tydzień wyjeżdżają
    Dżanina Fonda: dobra, cisza, nikt nie odpowiada, spadam do łóżka, do Słoneczka Mego.... bo znowu go długo oglądać nie będę
    Dżanina Fonda: dobrej wszystkim
    Dżanina Fonda: do jutra
    as: muszelki były specjalnie przywiezione
    as: dzieci jadą na 8 dni do Zboisk kolo Sanoka

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63928 przepisów
1213 artykułów
262087 opinii
538353 wypowiedzi na forum
144818 zdjęć
70554 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij