Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pyszna i prosta karkówka-palce lizać

Pyszna i prosta karkówka-palce lizać

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1,5 kg karkówki
pół kilo pieczarek
2 duże cebule
przyprawy:wegeta, delikat do mięs, pieprz, etc.

Sos:
4 łyżki cukru
4 łyżki wody
4 łyżki octu
4 łyżki maggi
mała puszka koncentratu pomidorowego

Opis:

Karkówkę kroimy w plastry. Obsypujemy z dwóch stron przyprawami. Można to zrobić w przeddzień i zostawić na noc, żeby przesiąkły  przyprawami, albo z rana na kilka godzin.

Karkówkę obsmażamy na oliwie z dwóch stron.

Cebule i pieczarki smażymy na patelni oddzielnie.

Na blachę wykładamy karkówkę. Na to kładziemy cebulę wymieszaną z pieczarkami i polewamy sosem (składniki trzeba wymieszać). To przykrywamy folia aluminiową i pieczemy w piekarniku ok.1,5 h. Można tez zrobić to w naczyniu żaroodpornym, ale moje nie wchodzi do piekarnika.

Karkówkę można jeść z ryżem lub ziemniakami czy też kaszą. Super danie na jakieś imprezy domowe. Coś innego niż schaboszczak, a jest naprawdę pyszne i proste. Przepis dostałam od koleżanki z pracy i naprawdę go polecam.

Skomentuj przepis

Skomentuj
sylwia1118

(Dodano 2012-01-12 17:27)

Wspaniała karkóweczka, polecam przepis i dziękuję- "niebo w gębie" 

agacia3323

(Dodano 2014-07-30 15:06)

 karkóweczka wyśmienita,zamiast pieczarek dałam podduszone na masełku pory i cukinie.Polecam,niebo w gębie!!!

Inne tego autora

    Dżanina Fonda: tym bardziej przerażające, że śpi u mnie w pokoju....
    Dżanina Fonda: przewiduję niespokojną noc :D
    Dżanina Fonda: dobra, wskakuję do łóżka i czekam na Słońce Moje....
    Dżanina Fonda: może nie odlecę zanim wróci z pracy
    Dżanina Fonda: oczywiście o ile nie zasłabnę od kocich bąków!
    Dżanina Fonda: dobrej nocy wszystkim :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261827 opinii
537553 wypowiedzi na forum
144133 zdjęć
70480 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij