Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Szpinak z jajkiem wg babci Różyczki

Szpinak z jajkiem wg babci Różyczki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


2 opakowania mrożonego szpinaku Hortex koniecznie listki (450 gram 1 opak) lub świeży
2 łyżki masła
4 duże ząbki czosnku lub 1/2 łyżeczki granulowanego
1 gęsta śmietana12% ( 200 gram)
sól
pieprz
1 łyżeczka kucharka(jeżeli używamy)
4 jajka
2 łyżki czubate mąki pszennej
1/4 szklanki mleka

Opis:

Mrożony szpinak wrzucić na patelnię ,dodać masło(szpinak rozmrozi się bardzo szybko,jest pieknie porcjowany) przykryć i dusić na malutkim ogniu.
Świeży szpinak obgotować 5 min w lekko osolonej wodzie,odcedzić na sitku.

Do gorącego szpinaku, dodać przeciśnięty czosnek lub granulowany,kucharka sól i pieprz ,wszystko wymieszać i dalej podsmażać.


Mąkę rozrobić z mlekiem ,żeby nie było grudek,dodać śmietanę,roztrzepane jajka ,dokładnie wymieszać.wlać do szpinaku.

Wszystko dokładnie wymieszać,żeby się ścieło,mieszamy na malutkim ogniu około 6 min.

Smacznego
Tak zrobiony szpinak wg przepisu mojej babci jest wyśmienity.
Polecam.

Skomentuj przepis

Skomentuj
pralina

(Dodano 2011-05-27 18:18)

Nie lubię szpinaku i po spróbowaniu wg Twojego przepisu zdania nie zmieniłam...  Ale chciałam uszczęśliwić Męża i chyba mi się udało bo barrrrdzo mu smakowało. Dziękuję  

macha17

(Dodano 2013-05-02 21:16)

pycha

Inne tego autora

    mggi63: :D
    Dżanina Fonda: Gluba... a ja bardzo serdecznie dziękuję, z całego mojego zepsutego serduszka! :>
    mggi63: oj nie jest takie zepsute :))))
    dorotaibasia: Gluba, dziekuję :)
    Dżanina Fonda: człowieki, jak się gotuje na parze to kiedy się soli? jak się ułoży warzywa w sicie czy można dopiero po? bo ja nie mam zielonego pojęcia
    Bahati: Dopiero po :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261827 opinii
537555 wypowiedzi na forum
144132 zdjęć
70479 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij