Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Gotowana kapusta

Gotowana kapusta

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • kapusta (ja rozbiłam z połowy głowki, bo tyle zostało mi od gołąbków)
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • sczypta Vegety
  • 1 listek laurowy
  • 2 ziarnka ziela angielskiego
  • 2 łyżki margaryny
  • 2 czubate łyżeczk koncentratu pomidorowego
  • łyżka mąki wrocławskiej
  • 2-3 łyżki oleju

Opis:

Kapustę pokroić, wrzucić do garnka, zalać wodą, przyprawić solą, pieprzem, majerankiem (nie podam ile tych przypraw, bo sypałam "na oko"), 1 listek laurowy, 2 ziarnka ziela angielskiego, trochę Vegety i gotować.

Jak kapusta będzie miękka odcedzić, ale troszkę wody zostawić na dnie. Dodać 2 łyżki margaryny i 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego, wymieszać, postawić na małym ogniu i dusić pod przykryciem ok 10 min.

Na patelni zrobić zasmażkę: 2-3 łyżki oleju i łyżkę mąki usmażyć.

Zasmażkę wlać do kapusty, wymieszać i dusić na małym ogniu jakieś 5 min. Jeżeli kapusta będzie zbyt gęsta to można dodać jeszcze trochę margaryny.




Przepis dostałam od teściowej.

Skomentuj przepis

Skomentuj
strega69

(Dodano 2013-10-30 11:42)

 Przepis bardzo prosty, szybki i dzisiaj się przekonam czy również smaczny. Mam nadzieję, że tak. Jedyna moja uwaga dotycząca przepisu, to taka, że jestem zdecydowanie przeciwko margarynie. Ja użyję masła. Ale generalnie przepis mi się bardzo podoba.    

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    iwciaG: Megi, opowiadaj co na duszy czy ciele leży.....?
    dorotaibasia: dzień dobry:)
    iwciaG: lecę na zakupy.....jak tego nie lubię.....buuu
    Beata500: Cześc.
    Beata500: Rano powiało chłodem, a teraz piekne słoneczko.
    Beata500: Dziecko mnie wczoraj " uszczęśliwiło " wiadomościa, że w lipcu leci sobie na urlop do Chin .

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63801 przepisów
1212 artykułów
261320 opinii
535923 wypowiedzi na forum
142760 zdjęć
70372 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij