Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Rogaliki z serem

Rogaliki z serem

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • 250g maki
  • 20g drozdzy
  • 125g serka homogenizowanego
  • 75ml mleka
  • 50ml oleju(np. slonecznikowego

Opis:

Wszystkie skladniki na ciasto dac do miski. Mleko powinno byc podgrzane i mozna w nim rozpuscic drozdze. Wyrobic ciasto. Odstawic do wyrosniecia. Przygotowac nadzienie: serek wymiszac z cukrem i budyniem Jak ciasto wyrosnie, wylozyc na stolnice posypana maka. Rozplaszczyc lekko rekami na kolo, ktore podzielic na 16 czesci, jak tort. Kazdy kawalek wyciagac za pomoca szerokiego noza i lekko rozwalkowac najkrotszy bok trojkata. Nalozyc lyzeczka odrobine serka zawinac rogalik. Polozyc na blache wylozona papierem do pieczenia. Gotowe rogaliki posmarowac rozbeltanym jajkiem a na gore polozyc troche kruszonki, przygtowanej z masla, cukru i maki. Piec ok 25-30 min az beda zlociste. Smaczenego! jak ktos ma szczescie ze zostana.. to moze zamrozic ;)
Gdyby ciasto wydawalo sie zbyt rzadkie.. mozna podsypac maka :) Zalezne jest od mokrosci serka..i wielkosci jajek.

Skomentuj przepis

Skomentuj
guma1

(Dodano 2009-05-11 04:29)

Kawiarenki raczej nierealne , od dwunastu lat gotuję bo muszę , pieczenie raczej do tej pory jakoś mi za bardzo nie wychodziło . Dopiero jak trafiłem na Twoje przepisy to nie mam z tym problemów . A tak prawdę mówiąc to jednak bardziej jestem typem żarłoka niż kucharza :-) . Pozdrawiam .
P.S.
Zrobiłem rogaliki z serem tak jak w przepisie - PYCHA !!!

aniag81

(Dodano 2011-02-14 12:07)

Najpyszniejsze rogaliki jakie jadłam. Są niesamowite w ciagu jednego dnia robiłam 4 razy, tak szybko znikały.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    szajiwka: witam
    yendreck: Witam. Czy ktoś wie jak w nowym WŻ wywołać wersję do druku?
    iwciaG: Ctrl i + dają powiększenie czcionki, a potem klasycznie Plik-Drukuj i drukuje się tylko przepis bez zbędników....
    iwciaG: dobrej nocy....:))
    yendreck: A dziękuję iwciaG, znalazłem na forum, ale to miło, że ktoś tu jest pomocny. Pozdrawiam
    Basialis: Witam pozna pora.Madziu machalam Ci ok 14:00, widzialas?

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63798 przepisów
1212 artykułów
261295 opinii
535839 wypowiedzi na forum
142711 zdjęć
70367 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij