Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Karkówka zapiekana w zalewie

Karkówka zapiekana w zalewie

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Duża porcja

1 kg. karkówki lub mięso od szynki ( pokroić w plastry, przyprawić "Delikat" do mięs i zostawić na 24 h,(mięso można podmażyć z jednej i drugiej strony)
4 średnie cebule - pokroić w plastry,
1 kg. pieczarek.

Zalać zalewą:
1 szkl. wody,
5 łyżek octu,
5 łyżek cukru,
5 łyżek magi,
5 łyżek koncentratu pomidorowego.

Opis:

Kłaść warstwą:
Karkówka lub mięso od szynki pokrojone w plastry,
cebula,
pieczarki.
To wszystko zalać zalewą.

Piekę w żaroodpornym naczyniu ( ja piekę w szklanej brytfannie ) jak ktoś nie posiada to może być w innym naczyniu, 

Piec w piekarniku 180 st. ok. 1,5 godz.
Po wyciągnięciu z piekarnika mięso wyciagam na talerz razem z cebulą i pieczarkami, jak zostanie trochę cebuli i pieczarek w sosie to nic sie nie stanie, sos przelewam do innego naczynia i zaciągam mąką.
Podaje do ziemniaków.

Smacznego!

Skomentuj przepis

Skomentuj
mariola2000

(Dodano 2010-02-23 20:00)

ciekawy to musi mieć smaczek, muszę spróbować

matani

(Dodano 2012-11-17 19:20)

Bardzo fajny smak, coś na nutę modnych ostatnio karkówek zapiekanych w keczupie, ale o niebo lepsza (nie cierpię keczupu). Ja miałam mniejsze pieczarki, które pokroiłam na pół i nie podsmażałam, tylko wymieszałam wszystko jak w przepisie. Polecam!

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    megi65: as zapuka do nas ja ja zniknę ...
    megi65: od czwartku jestem na wyjeżdzie tylko rankiem i wieczorkiem Wam pomacham łapka ..
    mggi63: znaczy robota gdzies...:-)
    Beata500: mggi, mam 4 sztuki, 3 maluchy i matka. Biedota straszna.
    mggi63: :)
    megi65: Młagoś .... zanczy wypoczynek ....lekki .. :))

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63867 przepisów
1213 artykułów
261800 opinii
537373 wypowiedzi na forum
144061 zdjęć
70471 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij