Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Kruche ciasto na mazurki

Kruche ciasto na mazurki

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki na 16 porcji:

- 50 dag mąki'
- 1 kostka margaryny (25 dag)
- 15 dag curku
- 2 żółtka
- 1 jajko
- 2-3 łyżki śmietany
- sok z 1/2 cytryny
- 1/2 opakowania cukru waniliowego
- szczypta soli

Opis:

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać margarynę i razem drobno posiekać. Wymieszać z cukrem pudrem, 1/2 torebki cukru waniliowego i szczyptą soli.

Następnie wbić żółtka, wlać sok z cytryny, śmietanę i zagnieść na jednolitą masę. Tak wyrobione ciasto włożyć do lodówki i schładzać około 30 minut.

Ciasto rozwałkować na prostokąt(1/4 odłożyć) posypując mąką. Z pozostawionego ciasta uformować wałeczek, przykleić do brzegów ciasta, po czym posmarować rozmąconym jajkiem

RADA:
 Aby spód ciasta był równy, należy przed pieczeniem ponakłuwać równomiernie ciasto patyczkiem lub widelcem.


Mazurek włożyć na blachę bez tłuszczu i piec około 15-20 minut na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 220 stopni.

Kruche ciasto może być używane do przygotowania serników, jabłeczników, babeczek, kruchych ciasteczek, oraz jako podstawa do niektórych deserów.

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    megi65: widocznie ...
    megi65: ale płakałabym w głos .... bo to rower moich marzeń ...lekki , pakowny , wysoki ..
    megi65: a teraz sobie przypomniałam ... pierwszy razproblem miałam z odpieciem kiedy rowerek w samo płd zaprkowałam przed naszą pocztą ..
    megi65: Dorocia z boku ale przpięłam do barierki ..
    megi65: dobrej nocy ....
    makusia: dobrej :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63868 przepisów
1213 artykułów
261808 opinii
537407 wypowiedzi na forum
144072 zdjęć
70473 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij