Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / bogracz ze śląska

bogracz ze śląska

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

rdzina

(Dodano 2009-06-14 19:50)

Ile tej zacierki garść?na taką ilość czy więcej rozumiem że ta zacierka zamiast zasmażki lub czegoś do zagęszczania chętnie zrobię ale zmniejsze ilośc bo przepis chyba na kilka osób ,a nas tylko troje .Podobny przepis tylko z ogórkami kiszonymi i bez papryki i klusek w moich stronach nosi nazwę Forszmak

jaska2503

(Dodano 2009-06-15 15:28)

Zacierkę robię "na oko",ale mniej więcej z 1 szkl mąki ,1 jajka i ciut wody,aby dało się zagnieść.Gotujemy zacierkę oddzielnie więc jeśli uznamy że będzie zbyt dużo do nie musimy dodawać wszystkiego do bogracza.A co do forszmarka to nazwa mi zanosi kuchnią kresową,którą znam i lubię.Bogracz to raczej kuchnia węgierska,a w moim wykonaniu coś pośredniego między sosem a zupą(stroganof).POLECAM!!!!

eyta

(Dodano 2012-09-18 17:12)

Jest przepyszny !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bez ziemniaków

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    megi65: Dzień dobry...
    megi65: Iwciu dziękuje noc była dobra
    Dżanina Fonda: Witam wszystkich cieplutko. :)
    mggi63: dzień dobry :-)
    mggi63: dzięki dziewczyny za wskazówki :-)
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64014 przepisów
1218 artykułów
262608 opinii
539912 wypowiedzi na forum
145710 zdjęć
70673 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij