Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pulpety w pysznym sosie koperkowym

Pulpety w pysznym sosie koperkowym

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

0,5 kg mięsa mielonego mieszanego (ja dałam wołowo-wieprzowe)
1 jajko
1 kostka bulionowa z kurczaka
0.5 l wrzącej wody
2 łyżki mąki pszennej
3 łyżki śmietany 18%
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki świeżego drobno poszatkowanego koperku
przyprawy (ja dałam wegetę, pieprz, ostrą i słodka paprykę, czosnek granulowany)

Opis:

Mięso wyrobić z jajkiem, przyprawami i bułką tartą. uformowaś ok dziesięciu pulpetów.
Do garnka bądź głębokiej patelni wlać dwie szklanki wrzątku z rozdrobnioną kostką bulionową, włożyc do rosołku pulpety i gotowac na małym ogniu pod przykryciem ok 25 minut.
Poszatkowany koperek wrzucić do gotujących się pulpetów.
Śmietanę wymieszać z z dwoma łyżkami zimnej wody, dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Wlać do garnka z pulpetami i wymieszać, pogotować jeszcze chwilkę i doprawić do smaku.

Pulpety są bardzo smaczne a sosik pyszny, najlepiej smakuje z ziemniaczanym puree i surówką.

Skomentuj przepis

Skomentuj
mksienkiewicz

(Dodano 2014-05-18 10:41)

Najlepsze pulpety pod słońcem! Każdemu smakują, mega proste i szybkie :) ja do mięska dodaję cebulkę pokrojoną w kostkę.

Inne tego autora

    Dżanina Fonda: a ja nie znoszę wysokich temperatur
    Dżanina Fonda: dzisiaj to już jestem wymoczona w jeziorze, siedzę w cieniu i jem owoce :)))
    mggi63: Beatko bo pewnie sobie upolują coś :-)
    mggi63: ja jutro do pracy ale okna mam od strony zacienionej a zanim sie rozbuja to ja do domku o 14 :-D
    mggi63: ale dlamnie masakra taki upał
    mggi63: Dzani dobrze Ci na wodą :-)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63874 przepisów
1213 artykułów
261832 opinii
537575 wypowiedzi na forum
144157 zdjęć
70482 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij