Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ciasto z truskawkami i masa budyniowa.

Ciasto z truskawkami i masa budyniowa.

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Cisato:  
-  4 jajka
- 20 dkg cukru
-  8 dkg maki zwyklej
-  8 dkg maki ziemniaczanej
- 1 i 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia
- lyzka wody
- lyzka octu
- 2 lyzki oleju

Masa :
- 3 zoltka
- 5 lyzek cukru
- 1 cukier wanilinowy
- lyzka maki zwyklej
- lyzka maki ziemniaczanej
- 1/2 litra mleka
- kostka masla ( 250 gram)

Dodatkowo :
- truskawki
- 3 galaretki truskawkowe ( galaretki rozpuscic w 4 i 1/2 szklanki wody )

Opis:

Wykonanie ciasta :  Bialka ubic z cukrem, dodawac stopniowo po jednym zoltku i ubijac. Gdy ubite dodac maki wymieszane z proszkiem do pieczenia oraz wode, ocet i olej.
Ciasto wylac do formy wylozonej papierem i posmarowanej tluszczem. Piec w temperaturze 180 stopni.

Wykonanie masy : polowe mleka zagotowac z cukrem. W pozostalym mleku roztrzepac zoltka i make. Wlac do goracego mleka. Ugotowac budyn na niewielkim ogniu ciagle mieszajac. Wystudzic.
Utrzec maslo, gdy utarte dodawac po trochu budyniu i utrzec.

Kolejnosc :
- ciasto
- masa
- truskawki
- galaretka

Na zdjeciu ciasto pieczone w formie 32x22 , mozna piec w wiekszej
 




Polecam i zycze smacznego 

Martula321

(Dodano 2010-06-25 12:14)

Aha zapomniałam dodać: robiłam na blaszce 25x40cm i wyszło bardzo dobrej wysokości, można w takiej piec spokojnie. Życzę smaczniego.

kontraktor@poczta.fm

(Dodano 2014-06-19 15:23)

Ja ostatnio nie mialam truskawek i zamiast nich kupilam zielony winogron i zalala agrestowa galaretka  !!! Po prostu pycha,,,i robie go w okraglej tortownicy jako tort urodzinowy tez sie sprawdza !

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    megi65: Ąni widu ani słuchu
    Lea2: Witam wieczorową porą :)
    Lea2: A u mnie wieczorkiem cichutko i cieplutko, aż przyjemniutko... :)
    Lea2: Znowu nie ma z kim pogawędzić, więc wybywam, pa, pa do kiedyś tam...
    megi65: Lea ją byłam na tel ..
    megi65: A teraz to już dobrej nocy życzę Wam

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64003 przepisów
1218 artykułów
262555 opinii
539748 wypowiedzi na forum
145634 zdjęć
70656 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij