Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / KOPA ŚLĄSKA

KOPA ŚLĄSKA

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


- Biszkopt z 3 jajek
- 5 dkg posiekanych orzechów
- 5 dkg rodzynek namoczonych w spirytusie
- 5 dkg prażonych migdałów
- 50g spirytusu
- 0,5 l  śmietany kremówki
- puszka ananasów
- maliny mrożone lub surowe
- 2 śmietan-fixy
- cukier puder
- cukierki malinki, polewa czekoladowa - do dekoracji

Opis:

- Upiec biszkopt i podrzeć na drobne kawałki. Sok z ananasów wymieszać ze spirytusem.
Na dnie szklanej miski kłaść część podartego biszkoptu maczanego w ponczu spirytusowo-ananasowym, następnie część malin i ananasów pokrojonych w kostkę i warstwę wymieszanych bakalii - kolejną warstwę biszkoptu, owoców i bakalii i trzecią warstwę biszkoptu maczanego w ponczu alkoholowym.
Miskę odwrócić "do góry dnem" na talerzu i wyjąć kopiec. Uformowany kopiec skropić spirytusem i włożyć na całą noc do lodówki.
Przed podaniem ubijamy śmietanę z dodatkiem śmietan-fixów, cukru pudru i cukru waniliowego. Za pomocą szprycy udekorować kopce śmietaną, ozdobić cukierkami-malinkami i polewą czekoladową.

SMACZNEGO!!! :)

Ja podzieliłam całość na mniejsze porcje i formowałam kopce za pomocą mniejszych salaterek, więc każdy otrzymał swój kopczyk na indywidualnym talerzyku ;) ...Zwykle jednak robi się jedną dużą kopę i kroi się ją na kawałki :)

Skomentuj przepis

Skomentuj
RN

(Dodano 2009-07-16 10:04)

Kopa śląska to rarytas :) Ja zamiast biszkoptu daję kokosanki i dekoruję winogronami. Wszystko jest nasączone spirytusem. Pychotka

Miraska

(Dodano 2009-12-28 13:29)

Zrobiłam na święta, dobra ta kopa śląska. Polecam.

Ula034

(Dodano 2011-03-18 18:13)

zrobilam na jutro na urodziny ...wyglada pysznie !!! dzieki za przepis

Inne tego autora

    megi65: łyk kawy i spadam .... ciacho z truskawkami pora spłodzić ..
    Beata500: megi, w moim poprzednim też tak miałam, do samego konca jego żywotności. Teraz trafiłam na moim zdaniem bubel . Kawa jest ok, ale wymaga mojej wiekszej uwagi, a i tak według mnie poprzedni był lepszy.
    megi65: zmykam lulu .... jutro wyjazd ciacho na drogę upieczone .. wyszło pikne .. :))
    megi65: udanego weekendu Wam zycze...
    megi65: Basiu .. pogoda się poprawiła ... smuglerek pomaga .. prawda ?
    Basialis: Oj pomaga Madziu.Dzisiaj rzeczywiscie bylo bardzo slonecznie i bardzo zimno.......10° !

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63792 przepisów
1212 artykułów
261279 opinii
535686 wypowiedzi na forum
142615 zdjęć
70354 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij