Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / bitki wolowe

bitki wolowe

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 kg miesa wolowego przekrojonego wzdluz
1 cebula
2 zabki czosnku pokroic drobno
1/2 pory pokroic
4 marchewki sredniej wielkosci
2 laski selera naciowego
magii
przyprawa "jarzynka"
sol
czerwona papryka
2 listki laurowe
zielona cebulka, suszona pietruszka i troche koperku

Opis:

Miesko przekroic wzdluz na pol, pokroic na plasterki o grubosci 11/2 cm-2cm i obgotowac okolo 5 minut. Wode wylac i mieso wyplukac. Wlozyc pokrojone mieso na rozgrzany tluszcz do wiekszego garnka i obsmazyc z cebulka, pora i czosnkiem okolo 15 minut na wolnym ogniu. Miesko zalewamy woda, dodajemy warzywa, przyprawy, gotujemy do mikosci okolo godziny, dodajemy make wymieszana (21/2 lyzki) z zimnym wywarem jarzynowym i jeszcze 5 minut gotujemy. Nastepnie dodac suszona pietruszke, koperek do smaku i wymieszac.


Smacznego

Skomentuj przepis

Skomentuj
GraziaK

(Dodano 2010-03-20 18:03)

Mięsko rewelacyjne!!! Ja robiłam ze zchabu bo akurat miałam i szukałam jakiegoś nowego sposobu na podanie go, następnym razem spróbuję z wołowiny...Dziękuję za przepis, na stałe wchodzi do mojego menu...:)

Mloda

(Dodano 2011-11-08 14:57)

Zrobiłam bitki po raz perwszy w życiu, muszę się przyznać:), i bardzo mi posmakowały. Zdecydowałam sie na Twój przepis bo akurat wszystkie skladniki miałam w lodówce. Niestety trafiła mi się chyba stara wołowina, bo mięsko musiałam dusić ponad 2 godziny by było miękkie:( Ale przepis ok! Pozdrawiam

Mloda

(Dodano 2011-11-08 15:00)

Po raz pierwszy, oczywiście- Sorry, za literówkę. Po za tym zapomniałam o fotce:) A, i u mnie z żółtą papryką.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Dżanina Fonda: Megi, ty psów nie lubisz, to do mnie nie przyjedziesz! :>>>>>
    Beata500: Dżani , koty na moim podwórku, to znaczy moje , innej opcji nie ma.
    Dżanina Fonda: no, weź.... dzikie? niewygłaskane? jaka z ciebie właścicielka?
    Dżanina Fonda: nadrabiaj, dziewczyno, nadrabiaj!
    Beata500: toz dopiero je zobaczyłam
    Beata500: Dżani, PW

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63867 przepisów
1213 artykułów
261794 opinii
537356 wypowiedzi na forum
144031 zdjęć
70467 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij