Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / PYSZNA I PROSTA DOMOWA PIZZA

PYSZNA I PROSTA DOMOWA PIZZA

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


300 g mąki
2 łyżki oliwy, lub oleju
20 g  suchych drożdży, lub surowych
200 ml wody mineralnej
łyżeczka cukru
pół łyżeczki soli

Opis:

 
1.Z połowy lekko podgrzanej wody, cukru i drożdży przyrządzić rozczyn i podsypać około dwoma łyżeczkami mąki.

2.Gdy zacznie rosnąć, połączyć go z resztą przesianej mąki, wymieszać widelcem, dodać oliwę, posolić i wyrobić, dodając po trochu resztę wody (ciasto powinno być dość miękkie i elastyczne).

3. Zagniatać aż zacznie odstawać od ręki, po czym
przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Gdy wyrośnie rozwałkować na posmarowaną oliwą blachę. Posmarować sosem, dodać składniki, według upodobań, posypać ziołami prowansalskimi i upiec. ( Ja piekę w 300 stopniach przez około 10 minut).

4. Pyszny i naprawdę prosty sos, można zrobić, rozrabiając koncentrat z wodą, dodać czosnek (np. w proszku), bazylię, sól, oraz zioła prowansalskie.

Ciasta wychodzi tak na 4 osoby, u mnie i się najadamy, ale jeżeli wolicie więcej, lub jesteście bardzo głodni, to oczywiście można zrobić dwie, z podwójnej ilości składników. Moim wszystkim znajomym bardzo smakuje to ciasto i mam nadzieję, że wam również będzie.
Życzę miłego pieczenia i mam nadzieję, że sie uda.

SMACZNEGO!

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    Gluba666: w pracy jeszcze wtedy byłem, w pracy nie piję, udawałem :-P
    mggi63: hejka!
    mggi63: Tobie się zdawało,że udawałeś :-D
    mggi63: fajny dzisiaj dzionek ;-)
    mggi63: ja akurat urlopikuje :-) właśnie wróciłam z masażyku
    Dżanina Fonda: taaaa, mggi, Gluba sobie wyobrażał, że jest trzeźwy! :D

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63805 przepisów
1212 artykułów
261330 opinii
535961 wypowiedzi na forum
142777 zdjęć
70379 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij