Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pulpeciki z pieczarkami w sosie pomidorowym

Pulpeciki z pieczarkami w sosie pomidorowym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Pulpety:
0.5 kg mielonego mięsa (najlepiej wieprzowego)
0.5 szkl bułki tartek
2 jajka
przyprawa do mięsa mielonego (lub inne według uznania)
mała cebula
1l bulionu
Sos:
2 łyżki oleju
3-4 duże pieczrki
1 cebula
1 łyżka mąki
2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
przyprawy do smaku ( według uznania)

Opis:

Do mięsa mielonego wsypać bułkę tartą, wbić jajka oraz dodoać drobno posiekaną cebule i przyprawy. Wszystko wyrobić na jednolitą masę i formować niewielkie pulpety.
Wrzucić je do gotującego się bulionu i gotować na niewielkim ogniu przez ok 10-15 min.
Pulpety wyłowić z bulionu.
Na patelni rozgrzac olej, wrzycic posiekaną cebulę i pokrojone w półplasterki pieczarki. Całośc smażyć na małym ogniu aż składniki staną się miękkie. Następnie dodać mąkę wywar z pulpetów oraz koncentrat pomidorowy.
Całość dokładnie wymieszać dodać pulpety i gotowac na małym ogniu jeszcze przez 5 min.

Podawać z ryżem lub makaronem.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Dżanina Fonda: a gdzie teraz dzieciaki jadą? bo pisałaś, że na tydzień wyjeżdżają
    Dżanina Fonda: dobra, cisza, nikt nie odpowiada, spadam do łóżka, do Słoneczka Mego.... bo znowu go długo oglądać nie będę
    Dżanina Fonda: dobrej wszystkim
    Dżanina Fonda: do jutra
    as: muszelki były specjalnie przywiezione
    as: dzieci jadą na 8 dni do Zboisk kolo Sanoka

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63928 przepisów
1213 artykułów
262087 opinii
538353 wypowiedzi na forum
144818 zdjęć
70554 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij