Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pulpeciki z pieczarkami w sosie pomidorowym

Pulpeciki z pieczarkami w sosie pomidorowym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Pulpety:
0.5 kg mielonego mięsa (najlepiej wieprzowego)
0.5 szkl bułki tartek
2 jajka
przyprawa do mięsa mielonego (lub inne według uznania)
mała cebula
1l bulionu
Sos:
2 łyżki oleju
3-4 duże pieczrki
1 cebula
1 łyżka mąki
2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
przyprawy do smaku ( według uznania)

Opis:

Do mięsa mielonego wsypać bułkę tartą, wbić jajka oraz dodoać drobno posiekaną cebule i przyprawy. Wszystko wyrobić na jednolitą masę i formować niewielkie pulpety.
Wrzucić je do gotującego się bulionu i gotować na niewielkim ogniu przez ok 10-15 min.
Pulpety wyłowić z bulionu.
Na patelni rozgrzac olej, wrzycic posiekaną cebulę i pokrojone w półplasterki pieczarki. Całośc smażyć na małym ogniu aż składniki staną się miękkie. Następnie dodać mąkę wywar z pulpetów oraz koncentrat pomidorowy.
Całość dokładnie wymieszać dodać pulpety i gotowac na małym ogniu jeszcze przez 5 min.

Podawać z ryżem lub makaronem.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Bahati: Czesc . My jeszcze mamy wakacje przez 12 dni. :) buziaki i znikam.
    megi65: a ja mam jeszcze 8 dni pracy i ... wakacje ... )))
    Lea2: Hejka :)
    Lea2: A ja na urlopie jestem i niestety mam pracowity, bo jak wolne, to wiadomo - remoncik w domku...
    dorotaibasia: mggi....jeśli imprezę finansują rodzice to wypada zeby sie spotkali, poznali, ustalili to i tamto...jesli wszystko robią młodzi z własnych środków to oczywiscie rodzice obu stron poznają się wczesniej ale młodzi mogą wsio załatwic a Was jedynie poinformowac....
    dorotaibasia: zresztą chyba wszystko mozna jakoś "dogadać"...bez sztywnych reguł...kiedyś to rodzice przyszłej panny młodej zapraszali rodziców pana młodego a teraz to pełna dowolnosc....młodzi mogą rodziców do knajpy zaprosic na "wieczorek zapoznawczy" i też bedzie dobrze

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64009 przepisów
1218 artykułów
262601 opinii
539848 wypowiedzi na forum
145669 zdjęć
70670 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij