Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Papryka konserwowa wg babci Różyczki

Papryka konserwowa wg babci Różyczki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Papryka dowolna ilość (powinna być gruba i mięsista)

Zalewa:
1 szklanka octu 10%
1 łyżka soli
6 szklanek wody
8-9 czubatych łyżek cukru
liść laurowy
ziele angielskie (3 ziarna na słoik)
pieprz w ziarnach (5 ziaren na słoik)
gorczyca (1/2 łyżeczki na słoik)
cebula (po 2 plastry na słoik)
oliwa (1 łyżka na słoik)























Opis:

Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, odsączyć. W wyparzone słoiki powkładać przyprawy, układać ścisło pokrojoną paprykę, dwa plastry cebuli, oliwę, zalać ciepłą zalewą, dokręcić. Pasteryzować grubą paprykę 20 min od zagotowania, cienką 10 min.
Smacznego.

Uwaga:
Najlepiej smakuje, gruba mięsista papryka.

Skomentuj przepis

Skomentuj
kuchareczka1985

(Dodano 2012-09-17 19:55)

Przerobiłam ponad 10kg papryki. Przyznam si,e ze zaryzykowałam, gdyz zawsze robiłam z innego przepisu ale skusiły mnie te pozytywne komentarze i musze przyznac, ze sie nie zawiodłam.  Papryczka baaardzo smaczna taka słodko-kwasna, poprostu SUPER. Pozdrawiam i dziekuje za przepis .

El Gato

(Dodano 2013-04-28 13:03)

W końcu udało mi się zrobić pyszną paprykę konserwową. Wszystko za sprawą tego przepisu. Jest bardzo, bardzo smaczna. Tak, jak w ogórkach konserwowych Różyczki - nie za bardzo octowa i nie za bardzo słodka; taka - w sam raz. Polecam!

kasia146

(Dodano 2013-09-06 15:05)

robie juz 2 rok z rzedu pyszna ja tylko dalam 10 lyzek cukru bo wole slodsza :)

Alear Aavena

(Dodano 2013-09-17 19:16)

Przepis godny polecenia! Proporcje zalewy idealnie trafione w gusta mojej rodziny:) Dziękuję i pozdrawiam:)

Inne tego autora

    mggi63: dzień dobry:)
    mggi63: masakryczna pogoda....
    mggi63: as jak tam sprawy zagrozenia powodziowego?
    megi65: Małgoś u mnie nadal sucho , tylko wiatr listopadowy wieje ..
    megi65: wczoraj 3 kropki wody na nos mi spadały .. oooooooooo i tyle deszczu ..
    mggi63: megus jak wczoraj zaczęło lać o 19 to dzisiaj zakonczylo kolo 14 i zimno jak w listopadzie...

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63801 przepisów
1212 artykułów
261313 opinii
535904 wypowiedzi na forum
142757 zdjęć
70372 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij