Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Babeczki z kremem i owocami

Babeczki z kremem i owocami

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Na 20 sztuk:
Ciasto:
1 i 2/3 szkl mąki
2/3 szkl cukru
1 margaryna (250g)
1 jajko
tarta bułka i masło do foremek

Krem:
1/2 l mleka
2 żółtka
1/2 szkl mąki
1/4 szkl cukru
cukier wanilinowy (9g)
1/2 kostki masła (100g)
owoce

*1 szkl = ok. 250ml

Opis:

Ciasto: Mąkę przesiewamy, dodajemy resztę składników, zagniatamy i energicznie wyrabiamy. Ciastem wykładamy posmarowane i oprószone bulką tartą foremki. Pieczemy ok. 25 minut w 180 stopniach.
Krem: Połowę mleka mieszamy z cukrami i masłem. Gotujemy. Drugie pół miksujemy z żółtkami i mąką. Wlewamy do gotującego się mleka. Mieszamy aż powstanie budyń.
Ostudzone babeczki napełniamy kremem i dekorujemy owocami. Chłodzimy.




Smacznego!

Anitka88

(Dodano 2015-08-09 03:28)

Babeczki dobre, ale w cieście trochę czuć zgrzytający cukier kryształ. Może lepszy byłby cukier puder... Nie wiem dlaczego, ale babeczki bardzo mi wyrosły i środki zrównały się z brzegami.

Inne tego autora

    janeczka669: witam niedzielnie :)
    megi65: witaj Jasiu ...bardzo słonecznie.. +33C
    makusia: u nas 35......pozdrawiam gorąco ;D
    iwciaG: Pozdrowionka jeszcze urlopowe.....ale koniec bliski....czasu jednak stykło, by zrobić się na skwarkę, jak na mnie....więc nie będę płakać, że w Polsce przyszły weekend średnio się zapowiada:)
    as: Witam. u nas dziś też gorąco. Dziś była kąpiel w zalewie. Pewnie ostatnia tego roku.
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64000 przepisów
1218 artykułów
262538 opinii
539686 wypowiedzi na forum
145585 zdjęć
70653 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij