Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Zupa Berdyczowska

Zupa Berdyczowska

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • wołowina pokrojona w drobną kostkę 300g
  • marchew 2-3 szt.
  • ziemniak
  • seler
  • pietruszka 2 szt.
  • koncentrat pomidorowy 3 łyżki
  • wywar wołowy 1,5 - 2,0 l
  • miód 3 łyżki
  • oliwa
Przyprawy:
cynamon (pół łyżeczki), imbir (łyżeczka), sól, pieprz, papryka mielona, liść laurowy 2szt., ziele angielskie 2 szt., szczypta pietruszki/koperek (może byc suszony)

Opis:

Mięso podsmażyć na oliwie bez soli - podlewać wodą do prawie miękkości. Do gotującego się wywaru dodać pokrojone jarzyny (może byc mrożonka wielowarzywna). Dodać przecier pomidorowy oraz wołowinę. Doprawić przyprawami (bezwzględnie należy dodać imbir i cynamon). Gotować około 30 minut. Pod koniec dodać miód i ewentualnie doprawić do smaku.

Smacznego!


Inne tego autora

    megi65: A ją witam was '' pracował"" ale nie markotnie
    megi65: Trzynaście kuciuki za mnie .... Pawlova dzisaij ma zatańczyć na naszym stole
    megi65: Bez cienia ironi....mąż przeważył cukier na mojej wadze i podał tel.objętość szklanych
    megi65: Na całe szczęście w domu i w pracy mam taką samą musztardowke...
    megi65: Ale jest inny problem ...cukier jest slodszy .no a no to ma miernika ...
    megi65: Tylko kubki na jezorku

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63999 przepisów
1217 artykułów
262510 opinii
539636 wypowiedzi na forum
145556 zdjęć
70651 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij