Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Zupa Berdyczowska

Zupa Berdyczowska

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • wołowina pokrojona w drobną kostkę 300g
  • marchew 2-3 szt.
  • ziemniak
  • seler
  • pietruszka 2 szt.
  • koncentrat pomidorowy 3 łyżki
  • wywar wołowy 1,5 - 2,0 l
  • miód 3 łyżki
  • oliwa
Przyprawy:
cynamon (pół łyżeczki), imbir (łyżeczka), sól, pieprz, papryka mielona, liść laurowy 2szt., ziele angielskie 2 szt., szczypta pietruszki/koperek (może byc suszony)

Opis:

Mięso podsmażyć na oliwie bez soli - podlewać wodą do prawie miękkości. Do gotującego się wywaru dodać pokrojone jarzyny (może byc mrożonka wielowarzywna). Dodać przecier pomidorowy oraz wołowinę. Doprawić przyprawami (bezwzględnie należy dodać imbir i cynamon). Gotować około 30 minut. Pod koniec dodać miód i ewentualnie doprawić do smaku.

Smacznego!


Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Dżanina Fonda: Kaki, musisz pstryknąć Ctrl+P i wydrukować stronę
    megi65: zapiekanka w ekspresowym tempie w piekarniku .....
    megi65: to wina pana notariusza ... ze tyle zabrała mi czasu ..
    megi65: ale z przyjemnym kultruralnym człowiekiem to można ... czas mitrężyć .. :DD
    megi65: liczę na to ,ze korki na miescie męża zatrzymają i .. zapiekanka załapie fason ..
    Beata500: an, ja też dbam o sprzet . Mimo to , krążki też mi się rozpadają. W poprzednim nic takiego nie miało miejsca. Gdzieś woda się dostaje. Dawałam do serwisu i niby wszystko jest ok. Jak umyje ten blok zaparzający jest lepiej, ale na krótko.

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63792 przepisów
1212 artykułów
261277 opinii
535670 wypowiedzi na forum
142610 zdjęć
70355 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij