Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


- 1kg cukru
- 3kg ogórków
- 2 główki czosnku
- 1,5 szkl. octu
- 3 łyżeczki chili (płaskie, w proszku)
- 6 łyżeczek oleju
- 7 łyżeczek soli

Opis:

Ogórki pokroić w ćwiartki (wzdłuż), posypać solą i odstawić na 6 godzin. Po tym czasie odlać wodę. Czosnek pokroić w paski, obsypać ogórki, dodać chili. Oddzielnie zagotować ocet, olej, cukier ciągle mieszając, aż cukier się rozpuści. Kiedy zalewa będzie lekko ostudzona i przeźroczysta zalać ogórki i odstawić na 15 godzin.
Ułożyć ogorki w słoikach i pasteryzować ok 15 minut.
kasia7225

(Dodano 2011-08-13 15:31)

Ja dziś mam  zamiar robić

mc_soko

(Dodano 2011-10-07 11:58)

Przepyszne ogóreczki - moje ulubione:)

Sara_R

(Dodano 2012-08-05 21:54)

czy ogórki obiera się ze skóry przed zrobieniem?

Kropek

(Dodano 2012-08-06 00:40)

Nie musisz, ja jednak obieram

asiek32

(Dodano 2013-07-17 15:09)

Pyszne ogóreczki. Polecam

Inne tego autora

    anrubi: matani, dziękuję :)
    iwciaG: doberek.....odpoczywamy:))
    mggi63: wszystkiego najlepszego kobietki ! :-*
    mggi63: a no odpoczywamy iwciu :-D
    anrubi: mggi63, dzięki :) Nie baluję, pracuję, ale od jutra tylko relaks i tak 2 tygodnie :))
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64006 przepisów
1218 artykułów
262574 opinii
539799 wypowiedzi na forum
145649 zdjęć
70657 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij