Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Sałatka ze śledziem i buraczkami wg Różyczki

Sałatka ze śledziem i buraczkami wg Różyczki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

4 grube płaty śledzi matias
2 cebule cukrowe
3 marchewki
4 buraczki czerwone
4 średnie ziemniaki
1 pęczek szczypiorku
3 duże ogórki kiszone
3 jajka na twardo
majonez
sól
pieprz

Opis:

Śledzie wymoczyć 2 godziny, pokroić w kosteczkę, cebulę pokroić w kostkę, sparzyć na sitku wrzącą wodą.
Wystudzić i lekko posolić, posypać pieprzem.
Marchewkę, ziemniaki i jajka ugotować.
Buraczki ugotować  osobno, wystudzić, zetrzeć na tarce na dużych oczkach, wszystko na osobne talerze.
Na dno przezroczystej salaterki ułożyć śledzia i cebulę, posmarować lekko majonezem.
Układać warstwy warzyw, aż do wyczerpania (każda warstwa ma być posmarowana bardzo cieniutko majonezem)pod koniec dodać pokrojonego ogórka,\.
Wierzch posmarować majonezem, posypać utartym na tarce jajkiem i posiekanym szczypiorkiem.
Odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce.

Smacznego.
                            

Skomentuj przepis

Skomentuj
beata66

(Dodano 2013-12-26 20:06)

Generalnie sałatka dobra, choć dla mnie mało wyrazista. Następnym razem- bo na pewno jeszcze nie raz będę robiła tę sałatkę,dam na co niektóre warstwy trochę soli i pieprzu. Dziękuję za przepis.

Maddi

(Dodano 2013-12-30 13:02)

Wspaniała sałatka, wszystkim bardzo smakowała. Dałam tylko o jedną sztukę mniej ziemniaka, buraka i marchwii :) i troszkę więcej śledzika i wyszło pysznie!! :)

Dziękuję za przepis :)

Inne tego autora

    mggi63: a moze to Tobie pstrykali a nie psu :)
    mggi63: dobranoc....
    Bahati: Dobranoc :) nieeee, ze mnie zasna gwiazda, ja zajmowalam sie tylko w
    Bahati: Chwilach jego dobrego humoru,,reszte dnia spedzil z M. :)
    Gluba666: Dzień dobry :)
    makusia: Dzień dobry :D

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63807 przepisów
1212 artykułów
261339 opinii
535987 wypowiedzi na forum
142812 zdjęć
70380 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij