Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / biszkopt z masą krówkowo- słonecznikową

biszkopt z masą krówkowo- słonecznikową

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:


Upiec biszkopt z 8 jajek
Placek słonecznikowy:
1/2 kostki masła
4 łyżki mleka
15 dkg cukru
30 dkg słonecznika łuskanego
Karmel:
1 puszka mleka skondensowanego gotować przez 3 godziny w wodzie, puszka musi być zanurzona do 3/4 wysokości, można kupic gotową masę krówkową.
Masa:
1 kostka masła
1 kostka margaryny

1paczka herbatników
alkohol potrzebny do maczania herbatników

Opis:

Upieczony i ostudzony biszkopt przekroić na pół.
Placek słonecznikowy: 1/2 kostki masła rozpuścić, dodać 4 łyżki mleka, 15 dkg cukru i 30 dkg słonecznika. Mieszać aż do rozpuszczenia cukru na małym ogniu. Blaszkę wyłożyc papierem do pieczenia, wylac masę i upiec na złoty kolor.
Karmel: Puszkę mleka wstawić do wodnej kąpieli i gotować przez 3 godziny, uzupełniać wodę tak aby puszka była zanurzona do 3/4 wysokości.
Jeśli kupimy gotową masę krówkowa to mamy mniej pracy.
Masa:
1 kostkę masła utrzeć z 1 kostką margaryny, dodawać ostudzony karmel, na końcu dodać posiekany dość drobno placek słonecznikowy.
Przełożenie:
Biszkopt 1 część posmarować połową masy słonecznikowej na masę poukładać herbatniki nasączone alkoholem, na herbatniki wyłożyć drugą połowę masy i na to 2 część biszkoptu.posyć cukrem pudrem lub udekorować polewą czekoladową.

Skomentuj przepis

Skomentuj
kado

(Dodano 2010-01-06 20:19)

siekieratkaa cieszę się, że ciasto smakowało. Tort wygląda pysznie.

3majsiemaja

(Dodano 2010-02-01 19:23)

Tak się napaliłam na to ciacho, zrobiłam na próbę w formie 22 cm i zawiodłam się...
Jak dla mnie za mdłe, a masa zbyt margarynowa. Zrobiłam jej też troszkę mniej bo z 20dag słonecznika i 1 kostki Kasi, a kajmaku troszkę więcej niż 20 dag (dałam połowę tłuszczu więc i połowę kajmaku, bo rozumiem, że miała to być puszka 40 dag?), a wciąż margarynowa.Nie przełożyłam ciastkami tylko 3-m biszkoptem , wszystko napączowałam spirytusem z woda... Nie wiem czy zrobiłam jakiś błąd czy takie wychodzi. A słonecznik chrupał fajowo.

moniuch

(Dodano 2010-04-03 17:47)

Ciasto pycha, ale ja krem zrobiłam z jednej kostki masła, budyniu (0,5l) i masy krówkowej, mniami mniami

aniag81

(Dodano 2013-02-12 12:38)

Ostatnio robiłam tort z ta masa a druga masa była ubita kremówka wyszló przepysznie. Goście jedli az im sie uszy częsły.

Inne tego autora

    megi65: czy to jest fer ..... wszyscy mają a ja nie.... :DDD
    megi65: fala ciepeła dociera ... to i fala wypadaków nad wodą ....
    megi65: niestety ..... ale ja nie wodniczka ... ryzyko utonięcia mam znikome ...
    megi65: w każdym bądz razie uważajcie nad wodą i na drogach ...
    megi65: dzisiaj nie ale jutro wyruszam w stronę morza .....
    Dżanina Fonda: hmmmm.... to nie ja krzyczałam

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63868 przepisów
1213 artykułów
261809 opinii
537410 wypowiedzi na forum
144073 zdjęć
70473 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij