Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pulpety w sosie własnym wg Ani

Pulpety w sosie własnym wg Ani

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

SKŁADNIKI:

* 500g mielonego wieprzowego
* 1 cebula
* 1 jajko
* mąka
* olej
* śmietana słodka do smaku
* 1 liść laurowy
* 2 ziela angielskie
* marchewka z groszkiem (mrożona lub konserwowa)
* só/vegetal,pieprz

Opis:

Mielone mieszamy z cebulą i jajkiem tak jak na zwykłe kotlety mielone.Obtaczamy je w mące i podsmażamy.
Do garnka wrzucamy podsmażone mielone,liść laurowy i zielę angielskie i zalewamy wodą tak aby przykryć mięsko.
Gotujemy jakieś 15 min nawolnym ogniu i dodajemy marchewkę z groszkiem bez wody o ile dajemy konserwową.Można dac też świeżą marchew pokrojoną w kostkę.Gotujemy tak długo,aż warzywka będą miękkie i mięsko też.Dodajemy odrobinę śmietanki do smaku.Przyprawiamy całość solą albo vegetą i pieprzem.
Zaciągamy mąką rozrobioną z zimną wodą,tak aby zagęścić.

Pilpeciki wychodzą bardzo smaczne.Podaję je z ziemniakami i np.buraczkami :)


Fotka będzie jak zrobię.


SMACZNEGO :)

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Dżanina Fonda: może nie odlecę zanim wróci z pracy
    Dżanina Fonda: oczywiście o ile nie zasłabnę od kocich bąków!
    Dżanina Fonda: dobrej nocy wszystkim :)
    Bahati: Dobranoc :)
    ekkore: Hej!
    ekkore: Już śpicie wszyscy pewnie. Ja wazywa na parze solę jak as - przed gotowaniem. Nie cierpię solenia po - bo wyczuwam sól jako osobny składnik i mi przeszkadza, czasami podrażnia gardło (zastanawiam się czy można mieć uczulenie na sól). Posypuję warzywa po wierzchu - albo z łapy, albo z solniczki. One nie są słone jak normalnie - ale dla mnie ta ilość wystarcza dla uwydatnienia smaku, pozbycia się bezpłciowości

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261827 opinii
537553 wypowiedzi na forum
144134 zdjęć
70480 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij