Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Bigos cyganski wg kuleczki

Bigos cyganski wg kuleczki

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg pieczarek
1 sloiczek ogorkow konserwowych
1 sloiczek papryki konserwowej
3-4 cebule
1 kg miesa (piers z kurczaka,mieso gulaszowe)
1 sloiczek koncentratu pomidorowego
1/2 sloiczka ketczupu ostrego
1 kostka rosolowa
ew.przyprawy (swiezo zmielony pieprz czarny,vegeta).

Opis:

Pieczarki i cebule obieramy i kroimy w talarki.

Ogorki i papryke kroimy w paski.

Mieso kroimy w mala kostke.

Na patelni rozgrzewamy tluszcz i wszystko po kolei smazymy i przekladamy do rondla o grubym dnie.

Najpierw smazymy mieso,pozniej pieczarki z cebula i na samym koncu ogorki z papryka.

Na wierzch dodajemy przecier,ketczup i to wszystko podlewamy woda rozpuszczona z kostka rosolowa ( 1 szklanka) .

Na malym ogniu dusimy od czasu do czasu mieszajac.




 

    Podalam z ryzem:)

Skomentuj przepis

Skomentuj
Żulia

(Dodano 2011-04-25 13:40)

I jaki to ma związek z bigosem?

emeska1974

(Dodano 2011-04-25 16:33)

No cóż smak może i OK ale to nie bigos niestety z całym szacunkiem.

niebieska-różyczka

(Dodano 2011-04-25 17:23)

Przecież to jest bigos cygański, więc ma prawo się tak nazywać.Na innych stronach jest dużo podobnych przepisów na tą potrawę i wszędzie ma nazwę bigos po cygańsku.
Można by mieć zastrzeżenie do nazwy potrawy , gdyby autorka nazwaała ją tylko bigos.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    mggi63: niii ma łoj tam
    mggi63: zbieram sie do domku...narka :)
    Dżanina Fonda: pa pa
    megi65: Witam wieczorem
    megi65: Podróż i pogoda ok
    mggi63: dobranoc... z migrenką ;-)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261823 opinii
537522 wypowiedzi na forum
144125 zdjęć
70479 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij