Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Bułeczki zapiekane z farszem - mniam!!!

Bułeczki zapiekane z farszem - mniam!!!

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

8 dużych białych bułek
1,5 kg mielonej łopatki wieprzowej
2 duże papryki lub 3 mniejsze (ja użyłam pomarańczowych)
1 duża cebula biała
1 duża cebula czerwona
0,8 kg pieczarek
2 jajka
0,25 szkl. ulubionego ketchupu
0,25 szkl. śmietany 30%
16 plasterków sera żółtego
olej
przyprawy:
2 łyżeczki pieprzu
2 łyżeczki przyprawy typu vegeta (ja używam kucharka)
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka ostrej papryki
0,5 łżeczki chili

Opis:

-cebulę drobno szatkujemy i szklimy na oleju
-do cebuli dodajemy paprykę pokrojoną w paseczki i smażymy na niewielkim ogniu aż zmięknie.
-cebulę z papryką przekładamy do innego naczynia
-pieczarki kroimy na plasterki i smażymy na tej samej patelni na małym ogniu bez tłuszczu.
-po odparowaniu wody z pieczarek, przekladamy je do cebuli i papryki.
-mięso smażymy na oleju i również przekładamy do naczynia z farszem.
 
-bułki przekrawamy na pół i wydrążamy lekko miękki środek, który drobimy i dodajemy do farszu.
-wsypujemy przyprawy i wbijamy surowe jajka
-ketchup mieszamy ze śmietaną i również dodajemy do farszu
-wszystko starannie mieszamy.
-farsz wykładamy na wydrążone bułki "z okopką"
-na każdą bułeczkę układamy plasterek sera
-zapiekamy w temp 200ºC aż ser się rozpuści i ładnie zarumieni.
SMACZNEGO!!!
Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk :)
Jeśli ktoś nie jada mięsa farsz można zrobić z większej iliści pieczarek i bez mięsa wtedy są również wyśmienite.
Femmee_

(Dodano 2010-01-13 21:18)

Danie świetne!!! Łatwe, tanie i smaczne. Robiłam je już na kilka imprez i zawsze były atrakcją wieczoru. Tylko że ja nadziewam farszem takie małe podłużne bułeczki, w sam raz na dwa kęsy . No i jak dla mnie niewątpliwą zaletą jest to, że można je przygotować wcześniej, a jak przyjdą goście, to nie trzeba stać w kuchni i pitrasić. A na następny dzień też są pyszne - takie miękkie (bo trzymam je w woreczku w lodówce). Smacznego!!!

puma82

(Dodano 2010-01-17 13:05)

Bułeczki pyszne i syte. Ja dałam tylko mniej przypraw, żeby nie były takie pikantne- rzecz gustu :-) . Będę wracała do tego przepisu, pychotka!

pati2323

(Dodano 2010-02-10 20:28)

REWELACJA !!!!!!!!! Ja znalazłam przepis,mężuś zrobił i razem się zajadaliśmy tymi wspaniałościami :-) Dziękuję za super przepis,pozdrowionka

piszczalka

(Dodano 2010-05-15 09:12)

Bułki sa wspaniałe!

piszczalka

(Dodano 2010-05-15 09:16)

Zrobilam na kolacje dla znajomych, przepis poszedł juz dalej :) Na pewno beda u mnie czesto goscic na stole. Wielkie dzieki za przepis! Pozdrawiam :)

małpiatka

(Dodano 2013-01-09 21:53)

Fajny przepis. Zmodyfikowałam go odrobinę, ale dzięki za inspirację. Pycha!

Inne tego autora

    as: ale tu pusto
    megi65: Dzień dobry
    agusia040675: Dzień dobry
    Dżanina Fonda: Witam was.
    Dżanina Fonda: As, a możesz podać składniki takiej marynaty. Z miodem nie robiłam a chętnie spróbuję.
    madina99: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64009 przepisów
1218 artykułów
262595 opinii
539831 wypowiedzi na forum
145661 zdjęć
70667 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij