Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Zupa ziemniaczana

Zupa ziemniaczana

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

- 3 skrzydełka z kurczaka bądź korpus
- marchewka
- pietruszka
starte na tarce o grubych oczkach bądź jak ktoś woli pokrojone w kostkę
- mały por ( pokrojony w plasterki)
-  ok 1/2 kg ziemniaków ( pokrojonych w kostkę )
- 1-2 łyżki wegety lub przyprawy Warzywko ( osobiście wolę warzywko)
Zasmażka do zupy:
- 2-3 łyżki margaryny
- mąka pszenna

Opis:

Ugotowac wywar mięsny ze skrzydełek bądź korpusu dodając łyżkę soli. Po około 30 minutach od zagotowania dodać :ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, por. Ugotowac do miękości. Doprawić do smaku warzywkiem lub vegetą.
Przygotować zasmarzkę:
Rozpuścić na patelni margarynę dodać mąki ( tyle aby zasmażka nie była za rzadka). Smażyć do momentu aż zasmażka nabierze lekko złocistego koloru. Dodac do zupy mieszając i jeszcze chwilkę wszystko razem pogotowac ( około 5 min)
Uwaga: Przy dodawaniu zasmażki prosze to robić ostrożnie aby nie ulec poparzeniu
 
Smacznego

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    Lea2: Dzięki meguś i wzajemnie miłego wieczorku ...
    megi65: trochę wariatów na 1 kole cyklistów ...
    megi65: zmykam pod prysznic ...a Ty .. lulu .. jutro musisz być fit ..
    megi65: dobranoc.... kolorowych snów .. ))
    Lea2: ja już poleguję i piszę z łóżeczka...
    Lea2: całe szczęście, że dojechaliście bez problemów do domu...

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63875 przepisów
1213 artykułów
261836 opinii
537582 wypowiedzi na forum
144193 zdjęć
70484 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij