Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Zupa ziemniaczana

Zupa ziemniaczana

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

- 3 skrzydełka z kurczaka bądź korpus
- marchewka
- pietruszka
starte na tarce o grubych oczkach bądź jak ktoś woli pokrojone w kostkę
- mały por ( pokrojony w plasterki)
-  ok 1/2 kg ziemniaków ( pokrojonych w kostkę )
- 1-2 łyżki wegety lub przyprawy Warzywko ( osobiście wolę warzywko)
Zasmażka do zupy:
- 2-3 łyżki margaryny
- mąka pszenna

Opis:

Ugotowac wywar mięsny ze skrzydełek bądź korpusu dodając łyżkę soli. Po około 30 minutach od zagotowania dodać :ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, por. Ugotowac do miękości. Doprawić do smaku warzywkiem lub vegetą.
Przygotować zasmarzkę:
Rozpuścić na patelni margarynę dodać mąki ( tyle aby zasmażka nie była za rzadka). Smażyć do momentu aż zasmażka nabierze lekko złocistego koloru. Dodac do zupy mieszając i jeszcze chwilkę wszystko razem pogotowac ( około 5 min)
Uwaga: Przy dodawaniu zasmażki prosze to robić ostrożnie aby nie ulec poparzeniu
 
Smacznego

Inne tego autora

    iwciaG: doberek urlopowo:))
    iwciaG: Mggi, jeszcze się byczę i jeszcze na przyzwoicie ciepłe kąpiele liczę.....bo we wtorek po południu wsiadamy w auto i kierunek dom....
    iwciaG: Mggi, a u Ciebie jak czytam udany wybór miejsca i pogodowo-jedzeniowa rozpusta....:))
    iwciaG: ...wypoczywaj pełnymi ramionami:))
    Gluba666: Dzień dobry :)
    makusia: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63996 przepisów
1217 artykułów
262492 opinii
539614 wypowiedzi na forum
145540 zdjęć
70649 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij