Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / gulasz z wątróbki wieprzowej pycha

gulasz z wątróbki wieprzowej pycha

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

500 g wątróbki wieprzowej
2 duże marchewki
3 duże cebule
3 duże łyżki mąki
olej do smażenia
liść laurowy ziele angielskie 
vegeta,pieprz
woda

Opis:

Wątróbkę posiekać bardzo  drobno i wymieszać z mąką I( nie solić ani nie dodawać teraz zadnych przypraw bo wątróbka stwardnieje).
całóść mocno wysmażyć  następnie posiekaną cebulę usmażyć z solą i pieprzem , marchewkę zetrzeć na grubych oczkach ,wszystko razem wrzucić do garnka i zalać woda tak żeby całość była przykryta płynem  + liść laur. i ziele angielskie i pogotować ok 45 min . następnie gdy wątróbka zmięknie można dodać vegetę i pieprz do smakui dusić na małym ogniu do momentu aż sos zgęstnieje a wątróbka zacznie się rozpływać ( gotujemy ok 45 min,)
i gotowe gorąco polecam ta wątróbka jest przepyszna i tylko w takiej formie ja ją jestem  w stanie zjeść, innej nie  cierpię
s_u_n

(Dodano 2009-11-17 13:00)

Muszę przyznać,że gulasz faktycznie palce lizać. Zrobiłam go dzisiaj na obiad, wszystko zjedzone.

szkotka4

(Dodano 2010-01-23 14:31)

całkiem niezły ten gulasz

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    iwciaG: doberek urlopowo:))
    iwciaG: Mggi, jeszcze się byczę i jeszcze na przyzwoicie ciepłe kąpiele liczę.....bo we wtorek po południu wsiadamy w auto i kierunek dom....
    iwciaG: Mggi, a u Ciebie jak czytam udany wybór miejsca i pogodowo-jedzeniowa rozpusta....:))
    iwciaG: ...wypoczywaj pełnymi ramionami:))
    Gluba666: Dzień dobry :)
    makusia: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63996 przepisów
1217 artykułów
262485 opinii
539612 wypowiedzi na forum
145540 zdjęć
70648 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij