Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Słoikówka wg M&Ł

Słoikówka wg M&Ł

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • 0,7 kg mięsa wieprzowego (może byc z szynki, łopatki lub karczku)
  • żelatyna do gotowania
  • majeranek sól i pieprz, czosnek granulowany
  • pietruszka
  • słoik

Opis:

  • mięso myjemy i kroimy na dość drobna kosteczkę
  • piertuszkę siekamy
  • mieso przyprawiamy solą, pieprzem u czosnkiem. Obficie dodajemy majeranku.
  • mieszamy dokładnie mięso i dodajemy pietruszkę
  • w szklance rozrabiamy żelatynwę wedlug przepisu na opakowaniu
  • mięso wkładamy do słoika i zalewamy do pełna żelatyną, zakręcamy
  • wkładamy słoik z mięsem do lodówki - dobrze jakby postał tam przez noc, ale jeśli nie ma czasu wystarczy 2h
  • do dużego garnka wlewamy wodę i wstawiamy słoik z mięsem (wody powinno być do 3/4 wysokości słoika
  • wstawiamy garnek z woda i słoikiem na gaz i gotujemy pod przykryciem na niewielkim ogniu ok. 2h.
  • po ugotowaniu studzimy słoik i czekamy aż żelatyna zastygnie.
Dagmarkak

(Dodano 2009-11-26 21:00)

a  co to maranek? chyba ma być majeranek ach te chochliki

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Lea2: A u mnie wieczorkiem cichutko i cieplutko, aż przyjemniutko... :)
    Lea2: Znowu nie ma z kim pogawędzić, więc wybywam, pa, pa do kiedyś tam...
    megi65: Lea ją byłam na tel ..
    megi65: A teraz to już dobrej nocy życzę Wam
    as: matani dziękuję za życzenia. Stroje galowe przygotowane na jutro. U mnie ma być jutro 36 stopni więc współczuję dzieciakom szczególnie na akademii w szkole. Będą się rozpływać. Chyba, ze zdążą wrócić zanim zrobi się gorąco. Dziś też było 36 stopni
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64003 przepisów
1218 artykułów
262557 opinii
539762 wypowiedzi na forum
145634 zdjęć
70656 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij