Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Słoikówka wg M&Ł

Słoikówka wg M&Ł

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • 0,7 kg mięsa wieprzowego (może byc z szynki, łopatki lub karczku)
  • żelatyna do gotowania
  • majeranek sól i pieprz, czosnek granulowany
  • pietruszka
  • słoik

Opis:

  • mięso myjemy i kroimy na dość drobna kosteczkę
  • piertuszkę siekamy
  • mieso przyprawiamy solą, pieprzem u czosnkiem. Obficie dodajemy majeranku.
  • mieszamy dokładnie mięso i dodajemy pietruszkę
  • w szklance rozrabiamy żelatynwę wedlug przepisu na opakowaniu
  • mięso wkładamy do słoika i zalewamy do pełna żelatyną, zakręcamy
  • wkładamy słoik z mięsem do lodówki - dobrze jakby postał tam przez noc, ale jeśli nie ma czasu wystarczy 2h
  • do dużego garnka wlewamy wodę i wstawiamy słoik z mięsem (wody powinno być do 3/4 wysokości słoika
  • wstawiamy garnek z woda i słoikiem na gaz i gotujemy pod przykryciem na niewielkim ogniu ok. 2h.
  • po ugotowaniu studzimy słoik i czekamy aż żelatyna zastygnie.

Skomentuj przepis

Skomentuj
Dagmarkak

(Dodano 2009-11-26 21:00)

a  co to maranek? chyba ma być majeranek ach te chochliki

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    szajiwka: witam
    yendreck: Witam. Czy ktoś wie jak w nowym WŻ wywołać wersję do druku?
    iwciaG: Ctrl i + dają powiększenie czcionki, a potem klasycznie Plik-Drukuj i drukuje się tylko przepis bez zbędników....
    iwciaG: dobrej nocy....:))
    yendreck: A dziękuję iwciaG, znalazłem na forum, ale to miło, że ktoś tu jest pomocny. Pozdrawiam
    Basialis: Witam pozna pora.Madziu machalam Ci ok 14:00, widzialas?

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63798 przepisów
1212 artykułów
261295 opinii
535841 wypowiedzi na forum
142713 zdjęć
70367 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij