Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Mazowsze

Mazowsze

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto:
- 1/2 kg mąki
- płaska łyżeczka sody
- 2 jajka
- 10 dag margaryny
- 10 dag miodu
- 1/2 szklanki cukru

Krem:
- 1,5 szklanki mleka
- 1/3 szklanki kaszy manny
- 1/2 szklanki cukru
- kostka masła
- aromat waniliowy

Ponadto:
- powidła śliwkowe
- płaska łyżka żelatyny

Opis:

Wykonanie
Ciasto:
Margarynę,cukier i miód rozpuścić w rondelku.Wystudzić i wlać do mąki wymieszanej z sodą,dodać jajka i zagnieść ciasto.Podzielić na cztery części i upiec placki.Temperatura piekarnika 180ºC,każdy placek piec po 10 minut.Wielkość blaszki w jakiej pieczemy nie ma znaczenia,im większa blaszka tym cieńsze placki i odwrotnie,im mniejsza blaszka tym grubsze placki.Ja piekłam w blaszkach  21x32 cm.

Krem:
Mleko zagotować z cukrem,wsypać kaszę i mieszać aż zgęstnieje.Masło utrzeć i dodawać po łyżce kaszę wystudzoną ale nie zimną.Dodać aromat waniliowy.

W rondelku wymieszać powidła z żelatyną,po godzinie podgrzać dość mocno aby rozpuściła się żelatyna.Wystudzić.
Ciasto przełożyć kremem,warstwa powideł ma być w środku,docisnąć i odstawić w chłodne miejsce.Ciasto jest pyszne,a polane polewą czekoladową jeszcze lepsze.
Przepis pochodzi ze starych przepisów mamy,to ciasto zawsze króluje na świątecznym stole.Najlepsze po 2-3 dniach.

Skomentuj przepis

Skomentuj
agnus

(Dodano 2015-01-03 09:44)

Polecam - ciasto przepięknie pachnie miodem a w połączeniu z masą z kaszy i kwaśną konfiturą smak niepowtarzalny, smak natury. Ciasto najlepiej smakuje 2-3 dnia po połączeniu z masami.

Inne tego autora

    megi65: wczoraj 3 kropki wody na nos mi spadały .. oooooooooo i tyle deszczu ..
    mggi63: megus jak wczoraj zaczęło lać o 19 to dzisiaj zakonczylo kolo 14 i zimno jak w listopadzie...
    as: Witam. Megi na razie zagrożeń nie ma
    as: ale dużo padało dziś
    as: i nadal pada
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63801 przepisów
1212 artykułów
261318 opinii
535914 wypowiedzi na forum
142760 zdjęć
70372 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij