Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / lukier do dekoracji ciastek i ciast

lukier do dekoracji ciastek i ciast

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki

- 1 białko
- szklanka cukru pudru
- 2 łyżki soku z cytryny

Opis:

Wykonanie
Do lukru idzie surowe białko więc trzeba je sparzyć.Do kubka włożyć jajko,zagotować wodę i wlać do kubka aby nakryła jajko.Po około 20-30 sekundach wyjąć jajko i oddzielić od żółtka.Białko ubić, dodać cukier i sok z cytryny.Miksować aż lukier będzie biały,puszysty i lśniący.Tak przygotowany lukier można barwić barwnikami spożywczymi,jeśli barwnik jest w proszku rozrobić kilkoma kroplami soku z cytryny.

Skomentuj przepis

Skomentuj
agulka1203

(Dodano 2012-12-15 21:37)

Właśnie wykorzystałam ten lukier do dekoracji świątecznych ciasteczek i wyglądaja pieknie ,lukier idealny ,zawsze wg tego przepisu będę dosłownie wszystko dekorować ,pozdrawiam:)

Jarka

(Dodano 2014-04-20 17:39)

Pięknie biały, bardzo dobrze pokrywa całe ciasto, nie spływa, nie kruszy się podczas krojenia. Jest doskonały. 

argennia

(Dodano 2014-05-01 22:07)

Lukier I klasa. Zawsze robiłam na oko i wychodziło mi byle ciaprajstwo. Ten jest cudny. Bielutki i nie schnie bardzo szybko. Użyłam go do rogalików, które zrobiłam z przepisu viola1112 zapodanego na parówki w cieście

Ada2012

(Dodano 2014-12-13 02:36)

Tego lukru użyłam do ozdoby pierniczków świątecznych, bardzo dobry, choć baardzo trudno było nim zdobić jak dla mnie, bo robiłam to palcami, widelcem i czym tam jeszcze, a raczej nie jestem wprawiona. Pozdrawiam :)

aga.id

(Dodano 2014-12-17 15:27)

Nigdy nie lubilam robic lukru, a ten przepis jest swietny. Szybki, gesty i super bialy. Polecam

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    olaala: na codzień masz malutką i jeszce psa:)
    Bahati: Moje zdolnosci i umiejetnosci naprawcze bardzo wzrosly przez ostatnie miesiace :D
    Dżanina Fonda: Bahati, ciesz się, że jeszcze młodym buty kupujesz
    Dżanina Fonda: moja nakupowała, a wszystkie takie "dorosłe", na obcasach
    Dżanina Fonda: powiedziałam, że nie dostanie kasy na nowe dopóki tych co ma - nie "znosi"
    Dżanina Fonda: zobaczymy, co będzie.... może też jej się gwałtownie pokończą, a może któregoś psa nmówi, żeby je pogryzł :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63727 przepisów
1212 artykułów
260987 opinii
534935 wypowiedzi na forum
141972 zdjęć
70321 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij