Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Karkówka obiadowa ropływa się w ustach

Karkówka obiadowa ropływa się w ustach

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

0,5kg karkówki
4 ząbki czosnku
majeranek
słodka papryka
sól
pieprz
musztarda
ketchup
2 cebule

Opis:

karkówkę pokroić na 1,5cm plastry, rozbić.
karkówkowe kotlety natrzeć solą, ziołami, papryką i pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem, na wierz mięsa położyć pokrojoną w krążki cebluę.
zostawić na noc w lodówce.
na drugi dzień smarować kotlety z obu stron musztardą i ketchupem i układać w naczyniu żaroodpornym na wierzch każdej warstwy ułożyć tę samą cebulę która została z nocnego peklowania.
zapiekać ok 40-50min. w piekarniku nagrzanym do 200st.

mięsko jest delikatne i ropływa się w ustach.
świetnie komponuje się z frytkami i surówką z kapusty pekińskiej.





Skomentuj przepis

Skomentuj
woncia

(Dodano 2014-01-27 15:32)

Robię już drugi raz, Pychotka :)

szkieletorek

(Dodano 2014-02-10 16:46)

Pyszna jednak ja dam odrobinę mniej następnym razem czosnku bo za bardzo dominował jego smak.

Inne tego autora

    Dżanina Fonda: Kaki, musisz pstryknąć Ctrl+P i wydrukować stronę
    megi65: zapiekanka w ekspresowym tempie w piekarniku .....
    megi65: to wina pana notariusza ... ze tyle zabrała mi czasu ..
    megi65: ale z przyjemnym kultruralnym człowiekiem to można ... czas mitrężyć .. :DD
    megi65: liczę na to ,ze korki na miescie męża zatrzymają i .. zapiekanka załapie fason ..
    Beata500: an, ja też dbam o sprzet . Mimo to , krążki też mi się rozpadają. W poprzednim nic takiego nie miało miejsca. Gdzieś woda się dostaje. Dawałam do serwisu i niby wszystko jest ok. Jak umyje ten blok zaparzający jest lepiej, ale na krótko.

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63792 przepisów
1212 artykułów
261277 opinii
535670 wypowiedzi na forum
142610 zdjęć
70355 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij