Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pieczen barania z pieca

Pieczen barania z pieca

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Udziec barani
0,5 l octu
2 dag soli,kilka zabkow czosnku,
lyzka maki
20 dag smietany

Opis:

Mieso oczyscic,obrac z blon,okroic z tluszczu,zbic mocno tluczkiem.
Sparzyc octem,zostawic w nim na 1/2 godz.
Wyjac,naszpikowac zabkami czosnku,natrzec czosnkiem utartym z sola,odstawic na 2 godziny.
Upiec w brytfannie,polewajac sosem wytwarzajacym sie w trakcie pieczenia.
Obsypac maka,zrumienic.
W polowie pieczenia mozna dodac kwasnej smietany.

''Polska kuchnia regionalna''

Inne tego autora

    as: Byłam raz prywatnie u jednej okulistki co za drzwiami miała zakład optyczny. Proponowała mi druga parę okularów o jedno oko słabszym szkłem o 0,25 lub mniej (nie pamiętam) Jak odmówiłam to powiedziała, że przy dzieciach druga para okularów mi się przyda
    ekkore: No i się napisałam, tylko zapomniałam, że mnie wylogowało...
    ekkore: Bahati - miałaś rację. Było z zardzewiałymi obcęgami...I jeszcze przypalanie po...
    ekkore: A poważnie - to poza czekaniem to było super. całość trwała 20 minut - robota na 4 ręce, nie czułam wcale sliny i wody do płukania przy szlifowaniu końcówki plomby - wszystko odciągane na bieżąco, w miejscu problemu - a nie jak u nas zawieszą rurkę, a woda i tak wpada do gardła.
    ekkore: Tyle, że w przychodzni spędziłam dwie godziny...koszmar jakiś. I tak zawsze jest tam, pełna poczekalnia, mimo umawiania na konkretne godziny. I odległe terminy rejestracji...
    ekkore: idę coś pitrasić, bo pora obiadowa - moze bardziej kolacyjna się zbliża, ale tu takie obyczaje, obiad na kolację, bo wczęśniej się nie da.

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63932 przepisów
1213 artykułów
262116 opinii
538455 wypowiedzi na forum
144842 zdjęć
70559 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij