Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Chrzan domowy z burakami

Chrzan domowy z burakami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

- korzeń chrzanu ( 2 grube i długie, lub więcej mniejszych )
- buraki ( 2-3 małe )
- ocet ( ok. 2 łyżki )
- cukier ( ok. 5-7 łyżek )
- sól do smaku i woda ( dla wilgotności )

 Proporcje są dość ogólne, ponieważ często zależą od tego, jak wilgotny mamy korzeń i jak lubimy doprawiony.

Opis:

-  Korzeń chrzanu moczymy w zimnej wodzie na noc i zostawiamy w chłodnym miejscu.
-  Buraki gotujemy w mundurkach i studzimy.
-  Chrzan trzemy na najdrobniejszej tarce, potem trzemy obrane buraki, tyle żeby osiągnąć ładny kolor i doprawiamy octem, cukrem i solą do smaku.
Jeżeli chrzan jest suchy, to dodajemy 2 - 3 łyżki przegotowanej wody.

Inne tego autora

    Dżanina Fonda: a gdzie teraz dzieciaki jadą? bo pisałaś, że na tydzień wyjeżdżają
    Dżanina Fonda: dobra, cisza, nikt nie odpowiada, spadam do łóżka, do Słoneczka Mego.... bo znowu go długo oglądać nie będę
    Dżanina Fonda: dobrej wszystkim
    Dżanina Fonda: do jutra
    as: muszelki były specjalnie przywiezione
    as: dzieci jadą na 8 dni do Zboisk kolo Sanoka

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63928 przepisów
1213 artykułów
262087 opinii
538353 wypowiedzi na forum
144819 zdjęć
70554 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij