Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Fasola piękny Jaś inaczej

Fasola piękny Jaś inaczej

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

40 dkg suchej fasoli piękny Jaś
1/2 litra soku z marchewki (np. z kartonu)
20 dag wędzonego boczku parzonego
1 mała cebula
5 małych pieczarek
7 śliwek suszonych kalifornijskich
1 łyżka oleju
posiekana natka z pietruszki
sól, pieprz

Opis:

Fasolę umyć, zalać wodą i odstawić na całą noc, żeby napęczniała. Na drugi dzień  fasolę ugotować w tej samek wodzie lub wodę wylać i zalać świeżą, dodając 1/2 łyżeczki soli. Gotować 25 min na małym ogniu. Po tym czasie dodać sok z marchewki i gotować jeszcze około 15 min. Cebulę, boczek wędzony, pieczarki i śliwki drobniutko pokroić. Boczek podsmażyć z cebulą, dodać śliwki i pieczarki. Wszystko smażyć na bardzo małym ogniu 10 min na dużej patelni.
Na koniec dodać odcedzoną fasolę i podsmażać na małym ogniu, delikatnie mieszając około 2 min. Doprawić pieprzem i ewentualnie solą oraz dosypać posiekaną natkę pietruszki.
Smacznego.

Fasolka palce lizać, polecam.

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    megi65: jak sie wyśpimy , wypoczniemy śniadanie i wiooo do domu ..
    megi65: no i wszyscy już śpią .. ??
    megi65: dobranoc ...
    as: ja nie śpię
    as: dobranoc
    megi65: a ja też nie spię .... dzien dobry ...

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63801 przepisów
1212 artykułów
261300 opinii
535874 wypowiedzi na forum
142730 zdjęć
70368 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij