Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Awokado zapiekane z serem pleśniowym

Awokado zapiekane z serem pleśniowym

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

2 porcje:

1 dojrzałe awokado
pół łyżeczki soku z cytryny
60 g sera pleśniowego typu rokpol
1 łyżeczka koniaku
szczypta świeżo mielonego pieprzu zielonego

do podania:

młode listki szpinaku, azjatyckiego musztardowca, czerwonego mangolda, rukoli
połówki pomidorow koktajlowych

Opis:



Piekarnik nastawić na 200 st C, góra - dół.

Owoc przeciąć wzdłuż na pół. Wyjąć pestkę i łyżką delikatnie wyskrobać miąższ, nie uszkadzając skórki. Na talerzu widelcem rozgnieść pokruszony ser i miąższ z awokado, dodać sok z cytryny, koniak i doprawić świeżo zmielonym pieprzem. Wymieszać.

Skorupy awokado wypełnić masą. Zapiec w żaroodpornym naczyniu około 10 minut do zrumienienia powierzchni.

Podawać gorące na liściach z połówkami pomidorow.

Smacznego
ursula

(Dodano 2010-03-26 23:02)

witaj tineczko,
zrobilam dzisiaj na lunch z serkiem kozim (takie mialam), dalam 2 tsp. koniaku i odrobine soli, salatka PYCHA, dziekuje za przepis

tineczka

(Dodano 2010-03-29 20:10)

Urszulko, bardzo sie ciesze, ze smakowalo:) Wszystkie tluste sery o wyraznym smaku mozna uzywac bez problemu. Ja podaje zapieczone avocado rowniez z ikra, kawiorem albo obranymi krewetkami. Na Wielkanoc podam udekorowane krewetkami, mniam:)

Buziaki sle:)

Bieetka

(Dodano 2011-02-14 12:17)

Wątpię w dietetyczność tego dania,ale wygląda znakomicie!Myślę,że się skuszę.

jancek

(Dodano 2011-05-04 11:39)

Bardzo lubię awokado,ale z serem pleśniowym mi nie smakuje. Moim zdaniem tenm ser trochę za bardzo uwydatnia nutkę goryczy awokado. Lubię natomiast jak awokado jest podawane z czymś słodkawym. W le scandale w Krakowie jadłam duet kraba z awokado i bitą śmietaną. Kompozycja była wyśmienta. Niestety w domu już tak nie smakowała:(

ewelinakr

(Dodano 2011-12-19 11:36)

wygląda fajnie

Inne tego autora

    Lea2: tak meguś, padnięta po pracy...
    Lea2: 'a jeszcze do tego pogoda paskudna, zimno, bo tylko 14 st. i deszcz siąpi, wiatr wieje, oczy same się zamykają...
    mggi63: moje dziecię w Chorwacji i tu mają nocleg i jedzonko :-)
    mggi63: Lea,czyli zimno nad morzem :-/
    Beata500: mggi, ile jechali do Chorwacji?
    Lea2: Mggi, bardzo zimno nad morzem, po prostu jesienna pogoda...

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63930 przepisów
1213 artykułów
262094 opinii
538390 wypowiedzi na forum
144826 zdjęć
70555 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij