Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Żeberka duszone z cebulą

Żeberka duszone z cebulą

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1kg żeberek
4-5 średnich cebul
opakowanie Przyprawy do żeberek lub sól,pieprz i mały liść laurowy
parę łyżek mąki
3 łyżki oleju

Opis:

Żeberka umyć,osuszyć i pokroić w 4-5 centymetrowe kawałki.Natrzeć przyprawą do żeberek lub solą i pieprzem.Odstawić w chłodne miejsce na ok.godzinkę.Potem wyjąć,oprószyć mąką.Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć żeberka z obu stron na silnym tłuszczu,dociskając je mocno do patelni.Przełożyć do rondla,(jeżeli nacieraliśmy tylko solą i pieprzem to dodać też liść laurowy)wlać wrzątku do 3/4 wysokości mięsa i dusić pod przykryciem na małym ogniu jakieś 40 min.Po tym czasie na patelni podsmażyć cebule pokrojone w krążki na tłuszczu pozostałym z żeberek.Lekko ją zrumienić i dodać do żeberek.Dusić razem około 20 min.Doprawić do smaku solą i pieprzem.
an01

(Dodano 2014-06-06 14:16)

Bardzo fajny i prosty przepis, cebulka dodaje smaku , polecam również podobny http://okruszka.pl/zeberka-duszone/ w/g którego przygotowałam ostatnio i wyszły nieco inne, ale pyszne :)

Inne tego autora

    ekkore: ja na wyjście zawsze pełny makijaż, no bez różu, bo nie lubię. Koloryt skóry się wyrównuje. Tylko trzeba dobrać dobrze odcień, także w tonacji cery czy ciepła czy zimna. W Stanach na co dzień maluję tylko rzęsy, żeby nie odstawac od ogółu, mało ludzi się maluje. W Polsce zawsze pełny makijaż był, jako forma dbania o siebie. Dobrze zrobiony makijaż rozświetla i nie rzuca się w oczy.
    ekkore: as, tutaj profilaktyka jest na bardzo wysokim poziomie. Co kilka miesięcy są badania w sklepach. Lekarz raz do roku robi badania przegladowe. Poza tym jak zrobię badania w wyznaczonym miejscu, to jeszcze na konto do płacenia rachunków medycznych dostanę 110 dolarów.
    mggi63: Bahati, jezeli chodzi o mnie to ja nie p..... tylko wyrażam swoją myśl tak dokładnie się nazywa to co uczyniłam.Natomiast dla mnie to możesz i tyłek malować jeżeli uważasz,że to ci posawi nastrój bo mnie to nie interesuje.
    Dżanina Fonda: człowieki, czy wy możecie z komórki wstawiać zdjęcia w wątkach?
    megi65: Dżanno nie wiem ... nie miałam do czynienia ..
    megi65: Beata .. post ..

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63940 przepisów
1213 artykułów
262162 opinii
538544 wypowiedzi na forum
144907 zdjęć
70570 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij