Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Młode ziemniaczki - około kilograma
boczek wędzony- około 300-400 g
szczypiorek- 2 pęczki
cebula -około 3-4 szt
sól
pieprz

Sos:
Jogurt naturalny
2 łyżki majonezu
2 łyżeczki  soku z cytryny

Opis:

Przepis banalny, ale jedzonko na 150 ;p   Idealnie najdaje się na grilla, do obiadu i generalnie do wszystkiego :))

Ziemniaczki myjemy i gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie.
Boczek kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnię ( bez tłuszczu) i smażymy tak długo aby zrobiły nam się skwarki.
wyciągamy boczek,a na tłusczu po nim dusimy cebulę pokrojoną w kostkę.( do miekkości )
szczypiorek siekamy.
Ugotowane ziemniaczki kroimy na ćwiartki( lub mniejsze części) wrzucamy do miski i mieszamy z boczkiem, cebulą, szczypiorkiem , Całość zalewamy sosem

Polecam, SMACZNEGO!!!

Skomentuj przepis

Skomentuj
hanah30

(Dodano 2010-04-23 16:38)

Pyszne napewno też tak robię

anik_p

(Dodano 2010-04-26 11:00)

w mojej sprawdzonej garmażerce też robią podobną sałatkę i nazwali ją "chłopska" :) nigdy nie mogę się oprzeć żeby jej nie kupić jak czasem u nich bywam...uwielbiam ją!!! ale w składnikach jest jeszcze ogórek kiszony, a boczek jest tylko trochę przysmażony... ale to kwestia gustu...bądź co bądź polecam tę sałatkę....

sylvii

(Dodano 2010-07-27 14:31)

Sałateczka super smaczna! POLECAM :)

emeska1974

(Dodano 2013-01-19 12:09)

zrobiłam na kolację - nie miałam szczypiorku ale i tak wyszło przepysznie - dziękuję i polecam- sosik rewelacja

Inne tego autora

    mggi63: parno i duszno....
    mggi63: jezeli chodzi o ciasta drożdżowe to u mnie nie jadają a ja z kolei nie jestem wyrywna do ich tworzenia....
    mggi63: owszem zrobie ale jak sie przy nim duzo nie robi czyli drozdzowe tzw.nocne....:D
    mggi63: Beatko,moja mama na pierogi ciasto to na oko zagniata....i super zawsze....czasami ja proszę bo moje ręce nie nadaja sie do takich prac....
    mggi63: ciasto miekkie...super plastyczne....:)
    mggi63: kiedyś dałam jej przepis swój ale gdzie tam dalej wróciła do swojego "na oko" :D

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63729 przepisów
1212 artykułów
261006 opinii
534992 wypowiedzi na forum
142002 zdjęć
70322 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij