Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Proste faworki

Proste faworki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1/2 kg mąki
5-6 żółtek
2 łyżki wódki lub 1 łyżka spirytusu
szczypta soli
¾ szklanki kwaśnej śmietany
tłuszcz do smażenia (smalec lub olej)
cukier puder do posypania

Opis:

Przygotować stolnicę, przesiać na nią mąkę, zrobić wgłębienie. Dodać żółtka, szczyptę soli, spirytus i śmietanę.
Ciasto dobrze wyrobić, ma być gładkie, żółciutke i miękkie - może to trochę potrwać.
Następnie ciasto zbić wałkiem, by pojawiły się pęcherzyki powietrza. Bardzo cienko rozwałkować. Wykrawać prostokąty ok. 11x3 cm (nalepiej radełkiem lub nożem). Paski nacinać wzdłuż pośrodku i jeden z dłuższych końców ciasta przewlekać przez otwór.
Faworki smażyć gorącym tłuszczu aż zrobią się złote, osączać na ręczniku. papierowym i gdy ostygną posypać cukrem pudrem.


Z podanego przepisu wychodzi ok. 100 faworków. 

Inne tego autora

    anrubi: matani, dziękuję :)
    iwciaG: doberek.....odpoczywamy:))
    mggi63: wszystkiego najlepszego kobietki ! :-*
    mggi63: a no odpoczywamy iwciu :-D
    anrubi: mggi63, dzięki :) Nie baluję, pracuję, ale od jutra tylko relaks i tak 2 tygodnie :))
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64006 przepisów
1218 artykułów
262574 opinii
539799 wypowiedzi na forum
145649 zdjęć
70657 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij