Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Proste faworki

Proste faworki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1/2 kg mąki
5-6 żółtek
2 łyżki wódki lub 1 łyżka spirytusu
szczypta soli
¾ szklanki kwaśnej śmietany
tłuszcz do smażenia (smalec lub olej)
cukier puder do posypania

Opis:

Przygotować stolnicę, przesiać na nią mąkę, zrobić wgłębienie. Dodać żółtka, szczyptę soli, spirytus i śmietanę.
Ciasto dobrze wyrobić, ma być gładkie, żółciutke i miękkie - może to trochę potrwać.
Następnie ciasto zbić wałkiem, by pojawiły się pęcherzyki powietrza. Bardzo cienko rozwałkować. Wykrawać prostokąty ok. 11x3 cm (nalepiej radełkiem lub nożem). Paski nacinać wzdłuż pośrodku i jeden z dłuższych końców ciasta przewlekać przez otwór.
Faworki smażyć gorącym tłuszczu aż zrobią się złote, osączać na ręczniku. papierowym i gdy ostygną posypać cukrem pudrem.


Z podanego przepisu wychodzi ok. 100 faworków. 

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    mggi63: no prosze słynny Stefan :D
    mggi63: a moze to Tobie pstrykali a nie psu :)
    mggi63: dobranoc....
    Bahati: Dobranoc :) nieeee, ze mnie zasna gwiazda, ja zajmowalam sie tylko w
    Bahati: Chwilach jego dobrego humoru,,reszte dnia spedzil z M. :)
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63806 przepisów
1212 artykułów
261337 opinii
535986 wypowiedzi na forum
142812 zdjęć
70380 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij