Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Puszysty omlet na słodko i na słono

Puszysty omlet na słodko i na słono

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

OMLET NA SŁODKO:
2 jaja
1-2 łyżki mąki (wolę mniej mąki, z większą ilością omlet jest bardziej biszkoptowy)
1-2 łyżki cukru (wg uznania)
szczypta proszku do pieczenia (nie koniecznie)
szczypta soli

podajemy z dżemem lub owocami

OMLET NA SŁONO:
2 jaja
1-2 łyżki mąki
1-2 łyżki mleka lub śmietany (w zależności od wilgotności dodatków)
szczypta proszku do pieczenia (nie koniecznie)
szczypta soli i cukru
pieprz, może być także starta gałka muszkatołowa, zioła prowansalskie lub majeranek do smaku

smażąc możemy dodać wędliny, sery lub warzywa

Opis:

Żółtka ucieramy z cukrem, łączymy z mąką, proszkiem do pieczenia i mlekiem (w przypadku słonego omletu).
Ubijamy białka. Delikatnie łączymy obie masy.

Omlet smażymy na maśle na patelni najlepiej teflonowej pod przykryciem lub zapiekamy w piekarniku 20-25 minut w 1800

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    megi65: małgoś .... napisze .... teraz nie chce mi sie nawet okiem mrugać ... ((
    Dżanina Fonda: Heloł, rodacy!
    Beata500: Cześc. Piekne słońce mamy dzisiaj.
    Dżanina Fonda: U mnie też. Czytałam, Beatko, że córka na drugi koniec świata się wybiera. Będziesz piernikować, oj bedziesz.
    iwciaG: doberek:)
    iwciaG: ...i znikam kosiarkę uskutecznić....buuu

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63804 przepisów
1212 artykułów
261330 opinii
535961 wypowiedzi na forum
142775 zdjęć
70379 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij