Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Puszysty omlet na słodko i na słono

Puszysty omlet na słodko i na słono

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

OMLET NA SŁODKO:
2 jaja
1-2 łyżki mąki (wolę mniej mąki, z większą ilością omlet jest bardziej biszkoptowy)
1-2 łyżki cukru (wg uznania)
szczypta proszku do pieczenia (nie koniecznie)
szczypta soli

podajemy z dżemem lub owocami

OMLET NA SŁONO:
2 jaja
1-2 łyżki mąki
1-2 łyżki mleka lub śmietany (w zależności od wilgotności dodatków)
szczypta proszku do pieczenia (nie koniecznie)
szczypta soli i cukru
pieprz, może być także starta gałka muszkatołowa, zioła prowansalskie lub majeranek do smaku

smażąc możemy dodać wędliny, sery lub warzywa

Opis:

Żółtka ucieramy z cukrem, łączymy z mąką, proszkiem do pieczenia i mlekiem (w przypadku słonego omletu).
Ubijamy białka. Delikatnie łączymy obie masy.

Omlet smażymy na maśle na patelni najlepiej teflonowej pod przykryciem lub zapiekamy w piekarniku 20-25 minut w 1800

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    mggi63: no u mnie straszy w tej chwili tylko....
    megi65: witam porannie ...
    megi65: za oknem pochmurny poranek ale to dobrze ...
    megi65: ulica po deszczu umyta już to kurzu nie bedzie jak słonko wyjdzie ..
    megi65: kiedy ostatnio widziałyście na swojej ulicy ''sprzątaczkę '' ... bo ja nie miałam przyjemności ..
    megi65: dopijam siemię lniane ... i do pracy ...

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63882 przepisów
1213 artykułów
261855 opinii
537624 wypowiedzi na forum
144275 zdjęć
70492 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij