Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Sernik dietetyczny-Protal

Sernik dietetyczny-Protal

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Sernik dietetyczny i można się nim zajadać do woli....bez ograniczeń aby pokonać naszego głoda :-)

Potrzebujemy na
SERNIK:
- 2szkl. mleka 0,5%
- 1 jogurt naturalny 0% - ok.400g
- 1/3szkl. przegotowanej gorącej wody
- 3 łyżki żelatyny
- 6 łyżek sypkiego słodzika
- aromat cytrynowy lub inny w/g smaku

GALARETKA:
- 4-5 torebek -dobrej jakościowo -herbaty owocowej
- 2szkl. wrzącej wody
- 3 łyżki żelatyny
- 3 łyżki sypkiego słodzika





Opis:

Wykonanie sernika:
W wodzie rozpuszczamy żelatynę i odstawiamy do przestygnięcia.
Do mleka 0,5% dodajemy jogurt, słodzik i kilka kropel aromatu cytrynowego.
Wszystko dokładnie miksujemy aż powstanie z masy lekka pianka.
Dodajemy przestudzoną żelatynę i nadal miksujemy aż wszystko znów ładnie się połączy.
Tak przygotowaną masę sernikową wlewamy do formy.(ja używam silikonowej keksówki-ale jeśli używasz innej proponuje wyłożyć ją folią aluminiową).
Wstawiamy do lodówki aż masa zastygnie.

Wykonanie galaretki:
Zaparzamy herbatę (torebki). Po ok 5-10 min. wyjmujemy ze szklanki.
Dodajemy do niej żelatynę i słodzik.
Wszystko dobrze rozmieszać aby rozpuściła się żelatyna.
Odstawić do stężenia.


Gdy galaretka będzie lekko ścięta, przelać ją na wcześniej wykonaną masę sernikową. I ponownie wstawić do lodówki.

Voila - Nasz sernik gotowy i możemy się nim delektować do woli.
SMACZNEGO :-)
makusia

(Dodano 2011-05-14 18:46)

Super pomysł na "słodkości" podczas diety:) Zrobiłam z galaretkami bez cukru i truskawkami..pycha:)

Inne tego autora

    Beata500: dżani, współczuje Twojemu meżowi.
    Beata500: Ja musze kroic kręgosłup szyjny , ale sie boje, więc cierpię i zwlekam
    Beata500: Jak Twój maż znosi tyle zabiegów operacyjnych?
    mggi63: dzień dobry:)
    mggi63: Beatko, a rwa barkowa to nie od szyjnego kręgosłupa?
    mggi63: Dżani, to co lekarze nie potrafia zrobić tak jak trzeba tylko kroją co i rusz? Przecież to nie jest obojętne dla organizmu....

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63928 przepisów
1213 artykułów
262087 opinii
538354 wypowiedzi na forum
144818 zdjęć
70554 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij