Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Zupa Królewska

Zupa Królewska

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Do przygotowania zupy potrzebujemy 1 z wymienionych składników mięsnych: :
1 korpus, 3 skrzydełek, lub 2 niedużych porcji rosołowych
2 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
kawałek pora  pokrojony w cieńkie krążki
7 większych ziemniaków pokrojonych w małą kostkę
1/2 szklanki zacierki
1 gałązka lubczyku jak mamy
2,5 l wody
sól, wegeta lub warzywko, koperek lub pietruszka zielona.

Opis:

Mięso wkładamy do garnka, zalewamy wodą dodajemy 1 łyżkę soli i gotujemy. Od czasu do czasu ściągamy "szumowiny".  Gdy mięso będzie prawie miękie. Dodajemy ziemniaki, warzywa starte na tarce i por.  Po 10 minutach od zagotowania dodajemy zacierkę i gałązkę lubczyku. Gotujemy do miękości warzywa i zacierkę. Na koniec dodajemy łyżkę wegety do smaku. Zupę podajemy z koperkiem lub pietruszką zielona

Smacznego


Jest to bardzo dobra zupa zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych. Lekka i rozgrzewająca, bardzo delikatna w smaku. Doskonała na jesienne chłody.
 Bardzo polecam
Dudi:)

(Dodano 2013-05-28 15:56)

Właśnie ją zdrobiłam - ale zamiast zacierki wsypałam kluseczki gwiazdeczki- pyszna :)

milunia

(Dodano 2013-06-02 13:42)

Zupa godna swojej nazwy.Bardzo dobra!

Inne tego autora

    anrubi: matani, dziękuję :)
    iwciaG: doberek.....odpoczywamy:))
    mggi63: wszystkiego najlepszego kobietki ! :-*
    mggi63: a no odpoczywamy iwciu :-D
    anrubi: mggi63, dzięki :) Nie baluję, pracuję, ale od jutra tylko relaks i tak 2 tygodnie :))
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64006 przepisów
1218 artykułów
262574 opinii
539799 wypowiedzi na forum
145649 zdjęć
70657 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij