Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Czarny las

Czarny las

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


Biszkopt:
- 6 jaj
- 1 szkl cukru
- 1 szkl maki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao

Masa:


- 2 słoiczki wydrążonych wiśni
- 3 galaretki wiśniowe

Krem:

- 600 ml kremówki
- 3 łyżeczki żelatyny
- 3 łyzki cukru pudru
- 1 łyzka cukru waniliowego

*można zrobić ciemna masę dodając do kremówki 1 tabliczkę roztopionej  i wystudzonej czekolady. Wtedy nie dodajemy już cukru.

Dodatkowo:
pół czekolady do starcia na wierzch

Opis:

Biszkopt:

Z podanych skladników upiec biszkopt. Piec około 25 minut w temp 170-180 stopni. Po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na 2 części ( tak aby jeden blat ciasta był cieńszy)

Masa:

Odsączyć wiśnie, sok uzupełnić wodą aby łącznie było 4,5 szkl. Zagotować i rozpuścić 3 galaretki. Do gęstniejącej dodać wiśnie i wyłożyć na placek.Wstawić do lodówki.

Krem:

Kremówki ubić,dodać cukier i żelatynę (żelatynę należy rozpuścić w niewielkiej ilości zimnej wody, potem podgrzać i chwilkę ostudzić).
Większą cześć kremu wyłożyć na wiśnie, przykryć cieńszym plackiem. Pozostałym kremem wysmarować placek. Wierzch udekorować startą czekoladą (można rozpuścić, wylać na szybkę i trzeć nożem wiórki). Smacznego ;)


 






Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    mggi63: niii ma łoj tam
    mggi63: zbieram sie do domku...narka :)
    Dżanina Fonda: pa pa
    megi65: Witam wieczorem
    megi65: Podróż i pogoda ok
    mggi63: dobranoc... z migrenką ;-)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261822 opinii
537521 wypowiedzi na forum
144125 zdjęć
70479 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij