Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Gołąbki bez zawijania-zapiekane

Gołąbki bez zawijania-zapiekane

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 0,5 kg miesa mielonego
  • kapusta biala srednia
  • 1 torebka ryzu
  • 1 jajo
  • 2 cebule
  • sol pieprz vegeta
  • lyzka masla
NA SOS
  • 2 zabki czosnku
  • koncentrat pomidorowy (zalezy od naszego smaku)
  • smietana
  • kostka drobiowa lub cieleca
  • 2 szkl wody
  • 2 lyzki maki

Opis:

Z kapusty wykrawamy glab i parzymy ja w osolonej wodzie oddzielajac lisc po lisciu. Po przestygnieciu odcinamy twarde czesci z lisci. Ryz gotujemy studzimy. Cebule kroimy w kostke i szklimy na maselku. Mieso, ryz, cebule, i jajko laczymy doprawiamy do smaku sola pieprzem i Vegeta. Zaroodporne naczynie smarujemy cienko oliwa na dnie ukladamy liscie kapusty wykladamy na nie mase miesno-ryzowa i przykrywamy kolejna warstwa lisci. Naczynie przykrywamy pokrywa lub folia aluminiowa. Piekarnik nagrzewamy  do 200 C . Golabki a raczej jedno wielkie ptaszysko :) pieczemy 1 godzine. SOS: Wode gotujemy dodajemy kostke rosolowa, koncentrat pomidorowy, czosnek przecisniety przez praske, mozna dac szczypte cukru. Make mieszamy z niewielka iloscia wody i zageszczamy sos gotujemy z maka ok 5 min. Na koniec dodajemy lyzke smietany. Upieczone golabki kroimy na porcje polewamy sosem i zajadamy! smacznego!!!!!
Basieńka1

(Dodano 2011-05-24 20:37)

Robiłam dzisiaj na obiad ,  mniej pracy niż przy gołąbkach a jakie dobre . Dla mnie lepsze  niż gołąbki. Sos zrobiłam na bazie rosołu, dodałam koperku i natki pietruszki - super danie. Polecam.

Smosia

(Dodano 2015-02-04 19:02)

To super danie spaprałam - podsmażyłam mięso (by krócej piec w piekarniku), zbyt słabo doprawiłam i wszystko wyszło mdłe, a co gorsze mam tego całą brytfankę (podwójna porcja). Jedynie ostry sos grzybowy może je jeszcze uratować - jutro coś wykombinuję z pieczarek. Tak to jest z tymi 'kuchennymi skrótami' ...

Inne tego autora

    anrubi: I tak se patrzę, co wybrać - opiekacz elektryczny do orzeszków czy patelnię???
    Gluba666: Dzień dobry :)
    mggi63: dzień dobry :-)
    janeczka669: witam niedzielnie :)
    megi65: witaj Jasiu ...bardzo słonecznie.. +33C
    makusia: u nas 35......pozdrawiam gorąco ;D

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64001 przepisów
1218 artykułów
262533 opinii
539675 wypowiedzi na forum
145580 zdjęć
70653 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij