Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ciasto Kubusiowe( z sokiem Kubuś)

Ciasto Kubusiowe( z sokiem Kubuś)

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:



WARSTWA I:

BISZKOPT:
- 6 jaj całych
- 1,5 szklanki cukru
- 1 szklanka mąki tortowej
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia


WARSTWA II:

MASA KUBUSIOWA:
- 2 budynie śmietankowe( z cukrem)
- 1 duży Kubuś( z maliną bądź truskawką)


WARSTWA III:

PTASIE MLECZKO:
- pół litra śmietanki 30%
- galaretka agrestowa
- śmietanfixy(2 sztuki)
-cukier puder(3łyżeczki)

Opis:

WYKONANIE:

Zaczynamy od biszkoptu.Wszystkie składniki nalezy miksować na parze, lub gorącej wodzie.Do zlewu napuszczamy goracej wody i wkładamy miskę , w której będziemy miksować składniki.Njapierw ucieramy jaja z cukrem.Następnie dodajemy szklankę mąki ziemniaczanej,potem dodajemy szklankę mąki tortowejNa koniec miksowania dodajemy 2 łyżeczki proszku do piecznia.Blachę smarujemy masłem ,bądź margaryną ,posypujemy mąką. Na tak przygotowaną blachę wylewamy powstałą masę.Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczymy 55- 60 minut w temperaturze 180 stopni.Gdy biszkopt się upiecze, to go wyciągamy i przekrajamy wzdłuż na pół.Jedną część wkładamy znów na blaszkę,gdy jest zbyt sucha ,to ją nasączamy wodą przegotowaną bądź mineralną z zapachem waniliowym.
Teraz robimy mase kubusiwą.Robimy ją tak jak budyń,lecz zamiast mleka dodajemy sok Kubuś.Gorącą masę wylewamy na ostudzony biszkopt.Wszystko przykrywamy druga częścią biszoptu.I znów gdy jest zbyt suchy ,to nasączmy go wodą z zapachem waniliwym.Ostatni etap to ptasie mleczko.Galaretkę agrestową przyrządzamy z pół szklanki wody.Śmietankę ubijamy na sztywno,dodajemy śmietanfixy i cukier puder.Następnie do ubitej śmietany dodajemy ostudzoną galaretkę i miksujemy chwilę. Tak przygotowaną śmietankę wylewamy na wierzch ciasta .Rozsmarowujemy po całym cieście.Teraz wstawiamy ciasto do lodówki i czekamy 2-3 godziny.Wierzch ciasta można lekko oblać roztopioną czekoladą.

życzę  smacznego:)


Inne tego autora

    as: że tylko coś w ustawieniach namieszała bo nie może odbierać połączeń.
    as: jutro jadę do laboratorium badania zrobić
    Bahati: Dobry wieczor :) dzis nocuje w salonie na podlodze. M.dzielnie zamierza mi dotrzymac towarzystwa. Dzanina...Stefan mial byc milym pieskiem i nieco zakochanym we mnie i owszem ale mi Glabaczow zrobil male zamieszanie z kregoslupem i chyba jednak jutro pogotowie i szpiatal,zalicze...
    Bahati: Mlode uzywaja Whatsapp i sie zdziwily nieco, ze ich biologiczny nie wie, co to jest. :D
    Basialis: Juz pare lat uzywam WhatsApp i moja siostra w Polsce nie miala o tym pojecia( mimo ze tez to miala) nigdy mi nie odpowiedziala.
    Bahati: My mamy nawet grupe domowa :) dzieki temu latwiej wygnac kogos z psem

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63940 przepisów
1213 artykułów
262153 opinii
538528 wypowiedzi na forum
144901 zdjęć
70568 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij