Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ciasto 3 BIT

Ciasto 3 BIT

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Na krem karpatka:

0.5 litra mleka

0.75 szklanki cukru

2 łyżki mąki pszennej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 żółtko

1 kostka masła (200 g)

kilka kropli olejku waniliowego

 

Poza tym:

2 paczki herbatników (u mnie Leibniz)

1 puszka słodzonego skondensowanego mleka

400 ml śmietany kremówki

2 łyżeczki cukru pudru

kilka kostek ciemnej czekolady

 

 

 

Opis:

Gotuję puszkę mleka przez 3 godziny. Zawsze zakryta wodą, żeby mleko się nie przypaliło. Odstawiam, żeby trochę ostygła.

Przygotowuję krem: Mąkę rozrabiam w 0.75 szklanki mleka, resztę mleka zagotowuję z cukrem. Wlewam rozrobioną mąkę i mieszam, aż powstanie budyń. Odstawiam do wystygnięcia. Dodaję masło, żółtko i olejek, miksuję.

Ubijam śmietanę dodając cukier puder. Ścieram drobno czekoladę.

Na blasze (u mnie naczynie 18x29) układam:

- herbatniki

- karmel (puszkę mleka ostrożnie otwieram jeszcze ciepłą, bo lepiej się rozsmarowuje)

- herbatniki

- krem karpatka

- herbatniki

- bita śmietana

- czekolada

 

Przepis mam od mojej koleżanki Isi

 

 

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    anrubi: Witam majowo z Polski :)
    kaki1020: witam,
    kaki1020: mam pytanie, po zmianach - nie widzę opcji do wydrukowania przepisu - pomoze ktoś?
    anrubi: Beata, bardzo dbam o sprzęt, raz w miesiącu obowiazkowe czyszczenie. Wszystko było OK, po odwapnieniu te kawowe krązki zaczęły się roazpadać...
    anrubi: Znalazłam stonkę elektroda.pl i tam jest mnóstwo porad DELONGHI...
    Dżanina Fonda: Kaki, musisz pstryknąć Ctrl+P i wydrukować stronę

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63792 przepisów
1212 artykułów
261276 opinii
535662 wypowiedzi na forum
142607 zdjęć
70355 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij