Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ciasto orzechowo-miodowe

Ciasto orzechowo-miodowe

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto:
50 dag mąki pszennej
20 dag margaryny "Kasia"
15 dag cukru
2 jajka
2 łyżki płynnego miodu
2 łyżeczki sody rozpuszczone w 2-3 łyżeczkach letniego mleka.

Masa orzechowa
20 dag posiekanych orzechów włoskich
10 dag masła
10 dag cukru
2 łyżki płynnego miodu.

Krem
1/2 litra mleka
15 dag cukru
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
20 dag dobrego masła.

Opis:

Składniki ciasta zagnieść, krótko wyrobić, podzielić na 2 części.
Pierwszą część wyłożyć na prostokątną blachę (25x36cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Upiec na złoty kolor w temp.ok.160 st.C przez 15-20 min. Wyjąć z formy.

Składniki masy orzechowej włożyć do garnka i smażyć ok.5 min, przestudzić nieco.

Formę ( tę samą, w której piekliśmy pierwszy palcek) wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć drugą część ciasta miodowego, nałożyć na surowe ciasto masę orzechową. Upiec na złoty kolor( temp.ok.160 st.C przez 15-20 min).

Krem:
Zagotować 1 i 1/2 szkl. mleka , wsypać cukier. W pozostałym mleku,rozmieszać obie mąki.Do gotującego mleka wlać przygotowaną zawiesinę z mąki, ugotować budyń, wystudzić. Utrzeć budyń z masłem. Oba placki przełożyć kremem, odstawić na kilka godzin, żeby miodownik zmiękł. Ciasto jest najsmaczniejsze na 2-3 dzień.


aga30

(Dodano 2011-03-21 12:51)

Znam to ciasto pod inną nazwą i gorąco polecam. Nie jest ani słodkie ani suche. Smaczne

beata66

(Dodano 2011-03-21 12:59)

aga30- to ciasto nie jest słodkie? Na mój gust nawet bardzo słodkie , ale być może każda z nas inaczej odbiera słodkość. Faktem jest, że ciacho jest smaczne i ja też je polecam.

justynek52

(Dodano 2013-09-18 20:01)

Bardzo smaczne, jak to wszystkie ciasta z miodem:)

wiola11

(Dodano 2014-08-24 19:31)

ciasto przepyszne! Ja pieke  zawsze 3 dni przed podaniem-wtedy jest ajlepszy

Inne tego autora

    janeczka669: witam niedzielnie :)
    megi65: witaj Jasiu ...bardzo słonecznie.. +33C
    makusia: u nas 35......pozdrawiam gorąco ;D
    iwciaG: Pozdrowionka jeszcze urlopowe.....ale koniec bliski....czasu jednak stykło, by zrobić się na skwarkę, jak na mnie....więc nie będę płakać, że w Polsce przyszły weekend średnio się zapowiada:)
    as: Witam. u nas dziś też gorąco. Dziś była kąpiel w zalewie. Pewnie ostatnia tego roku.
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64000 przepisów
1218 artykułów
262539 opinii
539688 wypowiedzi na forum
145585 zdjęć
70653 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij