Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Wielkanocny sernik

Wielkanocny sernik

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

1 kg sera białego tłustego
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1 budyń śmietankowy
8 jajek
1/2 kostki masła roztopionego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
garść rodzynek

Opis:

Rodzynki obtocz w mące, aby nie opadły w trakcie pieczenia ciasta. Ser zmiel. Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym, dodawanym stopniowo. Białka ubij na sztywną pianę. Do sera dodaj sodę, roztopione masło, budyń. Wymieszaj. Masę połącz z utartymi żółtkami i rodzynkami. Ponownie wymieszaj. I na koniec dodaj ubitą pianę. Pamiętaj, żeby delikatnie wymieszać, aby piana nie opadła.
Wszystko piecz godzinę w 180 stopniach pod przykryciem z folii aluminiowej.

Przepis mojej mamy - sernik delikatny, mokry - pyszny!

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    megi65: łyk kawy i spadam .... ciacho z truskawkami pora spłodzić ..
    Beata500: megi, w moim poprzednim też tak miałam, do samego konca jego żywotności. Teraz trafiłam na moim zdaniem bubel . Kawa jest ok, ale wymaga mojej wiekszej uwagi, a i tak według mnie poprzedni był lepszy.
    megi65: zmykam lulu .... jutro wyjazd ciacho na drogę upieczone .. wyszło pikne .. :))
    megi65: udanego weekendu Wam zycze...
    megi65: Basiu .. pogoda się poprawiła ... smuglerek pomaga .. prawda ?
    Basialis: Oj pomaga Madziu.Dzisiaj rzeczywiscie bylo bardzo slonecznie i bardzo zimno.......10° !

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63792 przepisów
1212 artykułów
261279 opinii
535686 wypowiedzi na forum
142615 zdjęć
70354 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij