Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Domowa frużelina

Domowa frużelina

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

wiśnie bez pestek ( mogą być mrożone) - 1/2 kg
cukier - 1 szkl.
mąka ziemniaczana - 2 łyżeczki
żelatyna -  3 łyżeczki
woda - 3 łyżki

Opis:


1. podgrzewać w garnuszku wiśnie wraz z cukrem, do momentu aż cukier się rozpuści (nie dopuścić do zagotowania się!)

2. rozpuścić w 3 łyżkach wody mąkę ziemniaczaną

3. żelatynę rozpuścić w minimalnej ilości gorącej wody

4. do wiśni dodać rozpuszczoną mąkę i żelatynę, chwile jeszcze podgrzewać mieszając.

5. po ostygnięciu masa ma taka żelową konsystencję idealną do gofrów, czy innych deserów.



przepis podała na forum gazety Limba, ale jest tak dobry, ze postanowiłam podać go dalej
Kluko

(Dodano 2011-03-27 14:07)

Robię coś podobnego. Wiśnie pestkowane ze słoika (takie zasypane cukrem i zapasteryzowane), zagotowuję i dodaję rozrobiony w soku wiśniowym budyn waniliowy. Na koniec dodaję jeszcze rumu lub amaretto. Coś pysznego. Idelane do deserów.

Aniula27

(Dodano 2011-07-24 14:58)

Frużelina jest genialna, znalazłam w internecie kilka przepisów, wypróbowałam ale jedynie twoja jest podobna do oryginału. Do ciast i deserów doskonała, polecam go w swoich przepisach, dziekuje za przepis i pozdrawiam.

Inne tego autora

    mggi63: kawkana stół wjeżdża ;-)
    Dżanina Fonda: hello wszystkim w piękny dzień
    Bahati: Dzien dobry :)
    iwciaG: doberek:)
    Bahati: Na obiad wontons czy kurczak tikka masala... W sumie poerozki szybsze. :) Mlode jada na wycieczke dzis wiec obiad pozniej niz zazwyczaj
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63935 przepisów
1213 artykułów
262137 opinii
538487 wypowiedzi na forum
144864 zdjęć
70561 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij