Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Dietetyczna zupa krem z brokułów

Dietetyczna zupa krem z brokułów

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1 brokuł (waga ok 500 g)
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
2 szkl. bulionu (najlepiej warzywnego, ale może być także z kury)
1/2 szkl. mleka 0,5 %
2 łyżki oliwy z oliwek
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
2 łyżki świeżego soku z cytryny

Opis:

Dieta South Beach jest bardzo znaną dietą w USA, w Polsce mniej spotykana ale dająca niesamowite efekty. Potrawy przygotowywane zgodnie z SB smakują wręcz wyśmienicie! Polecem krem z brokułów każdemu nie tylko odchudzającym się! :)

W średnim garnku rozgrzać oliwe z oliwek. W międzyczasie posiekać dość drobno cebule i przecisnąć przez preskę czosnek. Wrzucić cebulę z czosnkiem i gotować ok 7 min.
Brokuł umyć pokroić dość grubo różyczki oraz łodygi. Wrzucić do pozostałych składników zalać bulionem oraz mlekiem. Dokładnie wymieszać, doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym ogniu, częściowo odkryte około 25-30 min do miekkości brokuła.
Następnie blenderem lub nożykiem z miksera-miksować na gładką masę.
Podgrzać dodać soku z cytryny. Podawać na ciepło.




Skomentuj przepis

Skomentuj
Baśta

(Dodano 2012-02-09 14:58)

Bardzo mi smakowała, sałam chyba za mało czosnku ale za nim nie przepadam:)

malka200

(Dodano 2012-06-04 13:21)

dla mnie bomba, lekkie i co ważne aromatyczne, nie jest bez smaku. Przepis na stałe zagości w menu.

Inne tego autora

    Bahati: Gdybysmy brali po 10 centow za glaskanie psa pewnie zwrocilby nam sie wyjazd, obiad, 3 smarthphony, moj garnitur i buty. :)
    mggi63: no popatrz jaki światowiec ;D
    Bahati: Ja nie wiem, co,sie ludziom tak w tym szczeniaku podoba. :) wyfroterowal dwa pietra w centrum handlowym, bo mu sie nie chcialo chodzic i M musial go nosic jak owieczke :D wszystkie nastolatki zakochane
    mggi63: ma cos w sobie...a małe to sie podoba :)
    Bahati: Juz jest wielkosci sredniego psa, tosnie jak szalony
    Bahati: A ja sie martwilam, jak my z nim wsaedzie wejdziemy...a to zaden problem pies w restauracji, sklepie itp. Miseczka z woda wszedziemu sie znalazla, zdjec nam napstrykali turysci od cholery :D

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63806 przepisów
1212 artykułów
261335 opinii
535983 wypowiedzi na forum
142807 zdjęć
70379 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij