Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Zupa cukiniowa

Zupa cukiniowa

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg obranej cukinii

2 duże marchewki

1 duży ziemniak

1 mały por

zielenina: pietruszka, seler, lubczyk

zioła prowansalskie

100 g serka topionego

jogurt naturalny bez cukru typu greckiego

Opis:

Jedna z ulubionych zup moich dzieci - polecam.

Wszystkie warzywa pokroić na dowolne  - w miarę równe, kawałki ( zupa i tak będzie zmiksowana ). Polać 2 łyżkami oliwy i podsmażyć. Następnie zalać wodą, tak aby przykryć warzywa. Dodać sól, pieprz i ew. kostkę rosołową. Gotować do miękkości warzyw, dodać serek topiony i blenderem zmiksować.

Udekorować jogurtem naturalnym i pałaszować ;-)

Świetnie smakuje również z grzankami.

Smacznego!

no_devils

(Dodano 2011-09-30 11:05)

Zupka jest naprawde przepyszna, polecam goraco i dziekuje za przepis!

Inne tego autora

    janeczka669: witam niedzielnie :)
    megi65: witaj Jasiu ...bardzo słonecznie.. +33C
    makusia: u nas 35......pozdrawiam gorąco ;D
    iwciaG: Pozdrowionka jeszcze urlopowe.....ale koniec bliski....czasu jednak stykło, by zrobić się na skwarkę, jak na mnie....więc nie będę płakać, że w Polsce przyszły weekend średnio się zapowiada:)
    as: Witam. u nas dziś też gorąco. Dziś była kąpiel w zalewie. Pewnie ostatnia tego roku.
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64000 przepisów
1218 artykułów
262539 opinii
539688 wypowiedzi na forum
145585 zdjęć
70653 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij