Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Kołacz śląski z owocami i kruszonką

Kołacz śląski z owocami i kruszonką

  • Stopień trudności

    Trudny

Składniki:

ciasto:

2 i pół szklanki mąki

7 dkg. drożdży

2/3 szklanki mleka

8 dkg. masła

3 żółtka

2 łyżki cukru

olejek waniliowy

kruszonka:

20 dkg. mąki

12 dkg. masła

12 dkg.cukru

1 żółtko i 1jajko

Opis:

- W przesianej mące zrobić dołek, wlać drożdże wymieszane z mlekiem i łyżeczką cukru - zamieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy zaczyn podrośnie, dodać rozmącone żółtka, cukier, roztopione masło, olejek waniliowy ( kilka kropel) - i zagnieść ciastoWyrobiać aż zacznie odchodzić od rąk. 
Ciasto wyłożyć do formy, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 
Następnie nałożyć przygotowaną owoce kruszonkę. np.(jabłka, śliwki, jagody, truskawki) ( można też zrobić z samą kruszonką lub z serem lub makiem ). Piec 30- 50 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.


SMACZNEGO!!!  

MAGDAITYLE

(Dodano 2011-08-24 21:44)

Mała poprawka... "Kołocz" ;)

Inne tego autora

    Dżanina Fonda: a gdzie teraz dzieciaki jadą? bo pisałaś, że na tydzień wyjeżdżają
    Dżanina Fonda: dobra, cisza, nikt nie odpowiada, spadam do łóżka, do Słoneczka Mego.... bo znowu go długo oglądać nie będę
    Dżanina Fonda: dobrej wszystkim
    Dżanina Fonda: do jutra
    as: muszelki były specjalnie przywiezione
    as: dzieci jadą na 8 dni do Zboisk kolo Sanoka

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63928 przepisów
1213 artykułów
262087 opinii
538353 wypowiedzi na forum
144819 zdjęć
70554 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij