Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Kołacz śląski z owocami i kruszonką

Kołacz śląski z owocami i kruszonką

  • Stopień trudności

    Trudny

Składniki:

ciasto:

2 i pół szklanki mąki

7 dkg. drożdży

2/3 szklanki mleka

8 dkg. masła

3 żółtka

2 łyżki cukru

olejek waniliowy

kruszonka:

20 dkg. mąki

12 dkg. masła

12 dkg.cukru

1 żółtko i 1jajko

Opis:

- W przesianej mące zrobić dołek, wlać drożdże wymieszane z mlekiem i łyżeczką cukru - zamieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy zaczyn podrośnie, dodać rozmącone żółtka, cukier, roztopione masło, olejek waniliowy ( kilka kropel) - i zagnieść ciastoWyrobiać aż zacznie odchodzić od rąk. 
Ciasto wyłożyć do formy, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 
Następnie nałożyć przygotowaną owoce kruszonkę. np.(jabłka, śliwki, jagody, truskawki) ( można też zrobić z samą kruszonką lub z serem lub makiem ). Piec 30- 50 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.


SMACZNEGO!!!  

Skomentuj przepis

Skomentuj
MAGDAITYLE

(Dodano 2011-08-24 21:44)

Mała poprawka... "Kołocz" ;)

Inne tego autora

    szajiwka: witam
    yendreck: Witam. Czy ktoś wie jak w nowym WŻ wywołać wersję do druku?
    iwciaG: Ctrl i + dają powiększenie czcionki, a potem klasycznie Plik-Drukuj i drukuje się tylko przepis bez zbędników....
    iwciaG: dobrej nocy....:))
    yendreck: A dziękuję iwciaG, znalazłem na forum, ale to miło, że ktoś tu jest pomocny. Pozdrawiam
    Basialis: Witam pozna pora.Madziu machalam Ci ok 14:00, widzialas?

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63798 przepisów
1212 artykułów
261295 opinii
535839 wypowiedzi na forum
142711 zdjęć
70367 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij