Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Rolada szpinakowa z szynką i suszonymi pomidorami

Rolada szpinakowa z szynką i suszonymi pomidorami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

450 g szpinaku mrożonego

3 jaja

15 g cebulki prażonej

280 g serka twarogowego

100 g suszonych pomidorów

5 - 6 plastrów szynki gotowanej

czosnek granulowany

sól, pieprz czarny

pieprz biały

Opis:

Szpinak rozmrozić i odcisnąć z nadmiaru wody. Wymieszać z cebulką prażoną i doprawić solą, pieprzem i 0-5 łyżeczki czosnku. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka wymieszać ze szpinakiem. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie, stopniowo wmieszać z masą szpinakową. Wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ronomiernie rozsmarować i piec w 180 - 200 stopniach C ok 20 minut (aż lekko się zezłoci). Wystudzić.

Twarożki doprawić solą, białym pieprzem i czosnkiem.

Na spód szpinakowy rozsmarować twarożki, wyłożyć plastry szynki (tak, żeby mniej więcej całość była przykryta). Przy dłuższym brzegu rozłożyć jeden obok drugiego pomidory suszone. Zwinąć całość dość ściśle w roladę (zaczynając od dłuższego brzegu z pomidorami). Zawinąć ciasno w folię spożywczą i zostawić w lodówce na kilka godzin.

Kroić w niezbyt cienkie plastry.

                                        

Skomentuj przepis

Skomentuj
sendy28

(Dodano 2012-01-23 15:47)

Świetna rolada, zrobiłam ją na imprezę urodzinową - została spałaszowana w kilka minut. Polecam!

kdamek

(Dodano 2012-02-17 15:28)

Pyszna pa rolada. zrobiłam w wersji "chrzanowej" i została przyjeta równie dobrze jak rolada z łososiem.

emeska1974

(Dodano 2012-02-18 11:49)

pieknie wygląda

karlaa1

(Dodano 2013-06-14 19:08)

ROLADA jest przepyszna!! ja robiłam też w wersji z szynką i papryką. PYCHA!

mlena

(Dodano 2013-10-21 11:31)

Polada bardzo smaczna, wiele razy ją robilam   polecam :)

Inne tego autora

    mggi63: jedni pracują w pracy inni w polu... tzn. teraz się mówi, że na działkę się jedzie :-D
    mggi63: albo w ogródeczku dziubią ;-)
    mggi63: dziobia
    mggi63: resztę ludziów gdzieś tam jest może na zakupkach ;-)
    Dżanina Fonda: Witam wszystkich. Burza przygoniła mnie do domu. A taką miałam ochotę pohuśtać się z książką po obiadku.
    Beata500: Witam. Mnie deszcz złapał na cmentarzu .

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63808 przepisów
1212 artykułów
261344 opinii
536004 wypowiedzi na forum
142832 zdjęć
70380 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij